SITO WEB PRIMO SU GOOGLE con DIETE GRATIS PER DIMAGRIRE - COME CURARE L'OBESITA' - 100 DIETE PER DIMAGRIRE le RICETTE per DIMAGRIRE

100 DIETE PER DIMAGRIRE

L'alimentazione scorretta con il ridotto consumo di cereali integrali, verdura e frutta, e quello elevato di zuccheri, sale e carni rosse oltre a favorire l'obesità, provoca spesso l'insorgenza di gravi patologie. Sotto accusa l'eccessivo consumo di carne rossa o lavorata, di bevande zuccherate e di grassi animali, e i bassi livelli di frutta secca e semi, di fibre vegetali e omega-3.
Oltre quattro italiani su dieci hanno un problema di peso: il 32% della popolazione adulta è sovrappeso e l'11% obeso. Sono questi i dati che emergono dal recente rapporto sullo Stato Sanitario del Paese, presentato di recente al Ministero della Salute.
Un fenomeno che non risparmia neppure l'infanzia: l'ultimo progetto ‘Okkio alla Salute' del 2010 ha evidenziato infatti che 1 bambino su 3 ha un peso superiore alle soglie raccomandate per l'età di appartenenza, tanto che più dell'11% è obeso e quasi il 23% in sovrappeso. La prima causa del sovrappeso è l'introito di calorie superiore al normale fabbisogno giornaliero, oltre ad una scarsa abitudine ad una adeguata attività motoria. Su internet troverete oltre 100 DIETE per dimagrire, ma noi vi daremo i consigli dei migliori esperti nutrizionisti per cercare di controllare il peso con una dieta adeguata. Inoltre per facilitarvi il compito abbiamo aggiunto 100 ricette semplici ma gustose e leggere per seguire più facilmente la vostra dieta.

CAUSE DELL' OBESITA'

  OBESITA' UOMO DONNA - COME CURARE L'OBESITA' - 100 DIETE GRATIS PER DIMAGRIRE le RICETTE per DIMAGRIRE

L'obesità è determinata spesso da una scorretta alimentazione, caratterizzata da cibi ad alto valore energetico e con basso potere saziante, e da scarsa attività fisica, condizionata da svaghi per il tempo libero prevalentemente sedentari.
Il problema principale è che l'obesità spesso non è considerata una vera malattia e si pensa che basti mangiare meno e fare più esercizio per gestire il proprio peso. Purtroppo non è così. Secondo Friedman questa nozione semplicistica è in contrasto con notevoli prove scientifiche che mostrano come un preciso e potente sistema biologico mantenga il peso corporeo entro un intervallo relativamente ristretto. E quindi ogni sforzo per ridurre il peso è ostacolato da potenti risposte biologiche di compensazione.

INDICAZIONI UTILI
In caso di obesità e sovrappeso, ogni terapia (studiata sempre con lo specialista dietologo) non deve essere finalizzata al raggiungimento del peso ideale ma ad ottenere una riduzione almeno del 10% dei chili in eccesso, soglia stimata utile per il miglioramento delle condizioni di salute.
In assenza di alterazioni metaboliche non è necessaria l'esclusione di particolari alimenti, ma è sufficiente seguire delle regole di sana e corretta alimentazione, prestando attenzione alla qualità e quantità dei cibi e all'utilizzo di strategie per evitare eccessi e tentazioni. Inoltre è consigliabile consumare i pasti con una maggiore calma infatti questa buona abitudine permette di apprezzare meglio il sapore del cibo e se ciò che si mangia risulta gustoso, ci si alzerà da tavola soddisfatti e appagati.



 LE 13 REGOLE DA SEGUIRE PER MANGIARE DI MENO E DIMAGRIRE VELOCEMENTE - 100 DIETE PER DIMAGRIRE ECCO LE 13 REGOLE DA SEGUIRE PER MANGIARE DI MENO SENZA FATICA:

1 - Pianificare tutti i pasti della giornata.
2 - Non saltare i pasti e gli spuntini PREVISTI a metà giornata.
3 - Non lasciare cibo in vista, specialmente quello ad alto rischio di tentazione.
4 - Tenere porzioni di verdura già pulita in frigorifero per quando si ha un attacco di fame .
5 - Portare in tavola porzioni piccole ed evitare i bis.
6 - Mangiare lentamente con bocconi piccoli e masticando a lungo anche per favorire la digestione.
7 - Evitare di acquistare cibi già pronti o precotti e prodotti in maxi confezioni, quali patatine, bibite, snack.
8 - Mangiare stando seduti a tavola e alzarsi appena finito di mangiare.
9 - Mentre si mangia, evitare di leggere giornali o guardare la TV.
10 - Prepararle le porzioni in cucina e non portare i vassoi in tavola.
11 - Non affidarsi alle diete di moda o al "fai da te" ma farsi seguire da un medico esperto.
12 - Pesarsi una volta alla settimana e tenere un diario dei risultati raggiunti evidenziando le eventuali trasgressioni.
13 - Non dimenticare di fare ogni giorno almeno 30 minuti di attività motoria, basterà una passeggiata a passo sostenuto.
I benefici di una passeggiata sono innumerevoli: camminare non richiede particolari sforzi, può essere fatto in qualsiasi momento e ovunque, è un'attività a basso impatto (al contrario di corsa e salto) ed è molto utile per bruciare i grassi.

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TIPI DI OBESITA'

 OBESITA' ANDROIDE E GINOIDE - TIPI DI OBESITA'  INDICE MASSA CORPOREA - grasso essenziale e grasso complessivo - 100 DIETE PER L'OBESITA' MASCHILE E FEMMINILE

Esistono due tipi di obesità, quella di tipo femminile, detta anche ginoide o "a pera", caratterizzata dalla prevalente deposizione di grasso a livello dei fianchi e al seno e quella di tipo maschile, detta anche androide o "a mela", in cui il grasso si accumula soprattutto a livello del viso, della pancia e sul tronco.
È proprio questo ultimo tipo di obesità quello più pericoloso dal punto di vista del rischio cardiovascolare.
Il corpo può essere visto come suddiviso in due componenti: massa magra e massa grassa. Per massa magra si intende tutto il tessuto non grasso e include muscoli, ossa, organi interni e tessuto connettivo.
La percentuale ideale di massa grassa varia tra uomo e donna: l'uomo medio ha circa il 3% di grasso essenziale e il 12% di grasso complessivo. La donna media ha circa il 12% di grasso essenziale e il 20% di grasso complessivo. La percentuale ideale di grasso corporeo si trova tra il 6% e il 12 % per un uomo attivo e tra il 14% e il 20 % per una donna attiva. Una persona può essere definita obesa quando il suo peso corporeo supera del 20% quello considerato ideale.
Più sotto vedremo come calcolare l'indice di massa corporea

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L'OBESITA' IN ITALIA

Negli ultimi 50 anni, in Italia, i casi di sovrappeso sono rapidamente aumentati. Dal dopoguerra ad oggi con l'aumentare del benessere,  TV VIDEOGIOCHI COMPUTER  CAUSANO OBESITA' E SOVRAPPESO - 100 DIETE PER DIMAGRIRE lo sviluppo industriale e l'avvento di nuove tecnologie si è determinato un profondo cambiamento dello stile di vita che ha riguardato in particolar modo le abitudini alimentari e il livello di attività fisica.
In particolare, la dieta degli italiani è andata via via arricchendosi di alimenti ad alto contenuto energetico come: carne, formaggi, salumi, dolci, alcolici, bevande gassate e zuccherate, cibi fast-food; mentre il consumo di cibi semplici e naturali, come legumi, cereali integrali, verdure è andato fortemente diminuendo.
Inoltre la vita è diventata molto più sedentaria perché i lavori pesanti e faticosi sono diminuiti e sono aumentati i lavori d'ufficio e inoltre vi è un eccessivo utilizzo dell' automobile, anche per brevi spostamenti, e l'uso nel tempo libero di TV, videogiochi, e computer.
Per questo oggi l'obesità rappresenta una tra le patologie croniche la cui diffusione è in continua progressione visto che da un'indagine condotta dall'Istat risulta che ben il 34% degli italiani risulta essere in sovrappeso, mentre addirittura il 10% è obeso.

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OBESITA' INFANTILE

 TV PER BAMBINI VIDEOGIOCHI  CAUSANO OBESITA' INFANTILE E SOVRAPPESO - 100 RICETTE LIGHT PER DIMAGRIRE Tutti i genitori si preoccupano se i loro figli mangiano poco, ma pochi si preoccupano del contrario. Da una ricerca del Ministero della Salute emerge che 1 genitore su 2 non percepisce che il proprio figlio è in sovrappeso. Risultato: nel nostro paese più di un bambino su tre pesa troppo e rischia di diventare obeso.
Dall'ultima indagine del Ministero della Salute emerge che il 24% dei bambini tra gli 8 e i 9 anni è in sovrappeso e il 12% addirittura è obeso.
Un bambino obeso ha molte probabilità di essere un adulto obeso, in quanto l'acquisizione di abitudini di dieta sbagliata e di vita sedentaria tendono a mantenersi, nel 75% dei casi, fino all'età adulta. Perciò se il piccolo tende ad aumentare di peso, occorre intervenire subito, senza aspettare che ingrassi troppo.
I genitori dovranno dare il buon esempio anche a tavola, adottando una alimentazione corretta e una dieta equilibrata e variata.
Perciò non fare mai l'errore di chiedere al bambino cosa vuol mangiare, perché il bambino non ha gli strumenti per decidere per il proprio bene, e invece è davvero fondamentale nella scelta di una dieta sana il ruolo della mamma, quale responsabile degli acquisti e del menù giornaliero di tutta la famiglia.

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COME VALUTARE L'OBESITA' - IMC

Un metodo semplice ma attendibile per verificare se si è o no in sovrappeso è quello di calcolare il proprio Indice di Massa Corporea (IMC) che si ottiene dividendo il peso espresso in chilogrammi per il quadrato dell'altezza espresso in metri e cm.   Comunque si tratta di un parametro un po' superato ed alquanto impreciso.
FORMULA INDICE MASSA CORPOREA PER CALCOLO OBESITA' O SOVRAPPESO

INDICE MASSA CORPOREA - CALCOLO DEL SOVRAPPESO - OBESITA' SPIEGA IL CALCOLO MASSA CORPOREA - CALCOLO DEL SOVRAPPESO - OBESITA' CALCOLO MASSA CORPOREA - CALCOLO DEL SOVRAPPESO - OBESITA'


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FARMACI ANTI OBESITA'

FARMACI ANTI OBESITA' - anti adiposo isnardi E plegine fendimetrazina- L'obesità, come già detto, non costituisce solo un problema estetico, ma una vera patologia che viene spesso associata ad una molteplicità di malattie secondarie, soprattutto quelle cardiovascolari; pertanto, negli ultimi anni, specialmente in America dove l'obesità sta diventando una vera malattia sociale molto più grave che in Italia, le industrie farmaceutiche hanno creato e pubblicizzato diversi farmaci per combattere l'obesità.
Questi farmaci, che sono arrivati anche in Italia, hanno avuto per un breve periodo un successo, spesso immeritato, e poi con il tempo, visti i risultati raggiunti e le controindicazioni, sono stati tolti dal commercio o riservati agli specialisti per la cura dei casi davvero gravi di obesità. Io stesso in gioventù ne ho sperimentati due (sotto controllo medico) e posso dire che in effetti funzionavano, in pochi mesi riuscivo a perdere anche 10 kg. di peso, ma poi in un anno li recuperavo sempre tutti. E' il cosiddetto effetto YO-YO, detto così in ricordo di un giocattolo di qualche anno fa, una trottola che doveva scendere e poi risalire in continuazione.
FARMACI ANTI OBESITA' - EFFETTO YO-YO SUL SOVRAPPESO - OBESITA' CIRCOLO VIZIOSO - Il segreto per uscire dal circolo vizioso dell'effetto yo-yo, come ho scoperto qualche anno più tardi, è l'educazione alimentare che deve essere raggiunta e poi mantenuta. La dieta va modulata e modificata secondo le esigenze del sesso, dell'età, del lavoro svolto, degli sport praticati o meno, ma deve sempre seguire le regole che ho sopra indicate per poter essere sempre in salute, con una dieta modulata secondo le nostre esigenze. Per intraprendere al meglio una strategia terapeutica contro l'obesità è quindi necessaria, più che un farmaco, la correzione delle abitudini alimentari e dello stile di vita.
Ecco i farmaci che ho usato anch'io molti anni fa, vanno usati solo sotto controllo medico e comunque io ve li sconsiglio:
ANTIADIPOSO ISNARDI
PLEGINE (Fendimetrazina )
Il primo è ancora in commercio, agisce sulla tiroide e ha molti effetti collaterali come cefalea, insonnia, tachicardia, aritmie, agitazione e altre controindicazioni di cui si deve tener conto.
La seconda sostanza che in Italia è stata tolta dal commercio, è per molti versi simile all'amfetamina, e causa un rilascio di adrenalina e noradrenalina. Questo effetto si traduce in maggiore euforia, benessere, efficienza fisica ed aggressività, e in una minore percezione della fatica e della fame. All'inizio il paziente rimane piacevolmente sorpreso da questi effetti, vede il suo peso scendere rapidamente, ma dopo qualche mese l'organismo sviluppa assuefazione agli effetti della fendimetrazina. Subentra quindi una fase di astinenza, in cui gli effetti del farmaco si ribaltano completamente, con comparsa di stanchezza, ansia, depressione e aumento incontrollato dell'appetito. Alla fine, quindi, il più delle volte il paziente finisce col riguadagnare rapidamente il peso perduto, con ripercussioni psicofisiche assai negative. Molti altri farmaci del genere si possono trovare su internet cercando appunto su GOOGLE "farmaci anti obesità" ma, come ho già spiegato non sono consigliabili, se non come aiuto temporaneo a un cambiamento dello stile di vita.

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DOLCIFICANTI NATURALI E ARTIFICIALI

BIBITE ZERO CALORIE - DOLCIFICANTI ARTIFICIALI O STEVIA - OBESITA' CIRCOLO VIZIOSO - Negli ultimi decenni, con lo sviluppo dell'industria chimica, per sostituire lo zucchero si sono resi disponibili una gran quantità di nuovi dolcificanti con un potere calorico confrontabile con il saccarosio e soprattutto con un minore apporto di calorie. Alcuni dolcificanti sono artificiali come Saccarina, Sucralosio, Acesulfame, Aspartame, ecc. di solito hanno un potere dolcificante superiore al saccarosio e un minore apporto di calorie, ma nel tempo sono stati evidenziati a loro carico numerosi effetti collaterali e controindicazioni tali che alcuni come il ciclamato sono stati vietati in America dalla FDA e tolti dal commercio. Non ci sono prove chiare e inconfutabili di un qualche effetto significativo sulla salute, positivo o negativo dei dolcificanti, ma importanti società medico-scientifiche come l'American Heart Association (AHA) e l'American Diabetes Association (ADA) rimangono molto caute nel ricorso a queste sostanze DOLCIFICANTI.
Altri dolcificanti derivati da polialcoli, quali sorbitolo, xilitolo, maltitolo, mannitolo, isomalto ecc., hanno un contenuto calorico circa la metà del saccarosio, ma a volte anche un più basso potere edulcorante, e inoltre spesso danno luogo a effetti gastrointestinali sfavorevoli quali meteorismo, flatulenza e soprattutto diarrea.
Altri dolcificanti, derivati da proteine quali taumatina, possiedono un potere edulcorante da 500 a 3000 volte superiore a quello del saccarosio, e anche se gli effetti nel tempo di queste sostanze edulcoranti non sono ancora ben conosciuti, la taumatina è stata approvata dalle agenzie regolatorie per il consumo nell'uomo.
Dal 2012, anche l'Autorità Europea per la sicurezza alimentare ha dato finalmente il via libera all'uso della STEVIA. È un dolcificante che ha pochissime calorie ma è circa 150 volte più potente del saccarosio. Essendo composta da zuccheri non assorbibili, lo stevioside e il rebaudioside, non apporta calorie e siccome si ricava da un arbusto che cresce in Sud America, è un composto completamente naturale. Insomma, la stevia potrebbe essere l'alternativa light per chi non sa rinunciare a bibite e dolci ma non vuole ingrassare o mettere a rischio la propria salute.

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INFINE PER CURIOSITA' VI INDICHIAMO OLTRE 200 DIETE MIRACOLOSE PER DIMAGRIRE CHE SI TROVANO SU INTERNET

  • Dieta mediterranea: facile e gustosa per dimagrire.
  • Dieta italiana per dimagrire in modo sano.
  • Dieta inglese per perdere 9 chili in 21 giorni.
  • Dieta francese per perdere sino a 5 kg senza sforzo.
  • Dieta tedesca per dimagrire con patate e gulasch.
  • Dieta olandese: perdi peso con più gusto.
  • Dieta svedese: via 2 kg a settimana.
  • Dieta danese: per perdere fino a 9 kg in 15 giorni.
  • Dieta nordica: utilissima per perdere peso.
  • Dieta scandinava: la più semplice al mondo.
  • Dieta brasiliana per perdere fino a 12 chili in un mese.
  • Dieta spartana: la dieta per dimagrire e tonificare il corpo.
  • Dieta giapponese: 4 bicchieri d'acqua per disintossicarsi e perdere peso.
  • Dieta cinese: velocizza il metabolismo, perdi 3 chili in 7 giorni.
  • Dieta del weekend per perdere due chili in due giorni.
  • Dieta dei 3 giorni per perdere 4 chili prima delle abbuffate.
  • Dieta ricca di fibre per sgonfiare la pancia e perdere peso.
  • Dieta del panino per perdere 2 chili in una settimana.
  • Dieta pane e acqua per perdere peso.
  • Dieta dell'acqua per perdere peso e tornare in forma.
  • Dieta dell'acqua giapponese perdi peso e sgonfi la pancia.
  • Dieta dell'acqua per dimagrire 4 chili in 7 giorni.
  • Dieta dell'acqua calda: ti sgonfi e ti purifichi.
  • Dieta dell'acqua calda e limone per disintossicarsi e dimagrire.
  • Dieta con acqua e limone: come dimagrire 2 kg in 4 giorni.
  • Dieta FMD per perdere 3 kg in 5 giorni ed eliminare la pancia.
  • Dieta dei carboidrati per dimagrire 1 kg alla settimana.
  • Dieta del reset metabolico per perdere un chilo a settimana.
  • Dieta zero per perdere 2 chili a settimana.
  • Dieta Dubrow, dimagrisci fino a 20 chili.
  • Dieta del digiuno: come funziona.
  • Dieta del mini digiuno.
  • Dieta del digiuno a intervalli regolari.
  • Dieta del digiuno a intermittenza per dimagrire.
  • Dieta mima digiuno: come funziona e quali benefici arreca.
  • Dieta del digiuno per dimagrire: proprietà e controindicazioni.
  • Dieta del piatto unico: dimagrire 5 chili in 5 giorni.
  • Dieta anti-fame: dimagrisci velocemente senza fatica.
  • Dieta della frutta: per dimagrire 4 chili in 3 giorni.
  • Dieta del kiwi: per perdere peso in una settimana.
  • Dieta della banana: dimagrisci tre chili in pochi giorni.
  • Dieta delle ciliegie: perdi 3 kg in una settimana
  • Dieta delle arance: perdi tre chili in un mese.
  • Dieta dell'Avocado per dimagrire come sostituto carboidrati.
  • Dieta dei limoni: perdi peso e ti depuri.
  • Dieta del limone bollito per dimagrire 2 kg: risveglia metabolismo.
  • Dieta della pesca, perdi fino a 5 chili in una settimana.
  • Dieta dell'anguria: sgonfi la pancia e dimagrisci fino a 5 chili.
  • Dieta dell'ananas: dimagrire in 4 giorni, depurarsi ed eliminare la cellulite.
  • Dieta dell'ananas: Perdi 4 kg in una Settimana.
  • Dieta dell'ananas: perdere 4 kg in 4 giorni.
  • Dieta dell'ananas e tonno: perdere fino a 4 chili in 3 giorni.
  • Dieta gialla per dimagrire: pompelmo e ananas.
  • Dieta ananas e zenzero perdi 3 kg in una settimana.
  • Dieta del pompelmo: dimagrire 5 kg in due settimane.
  • Dieta del mandarino: ti tonifichi e perdi 4 chili in una settimana.
  • Dieta della mela per perdere 5 kg in 5 giorni.
  • Dieta del melone: dimagrire e depurarsi.
  • Dieta del melone: schema per perdere 5 kg in 15 giorni.
  • Dieta del melone ed anguria: per dimagrire fino a 2 chili in 4 giorni.
  • Dieta del Melograno: per perdere 3-4 chili nel giro di qualche giorno.
  • Dieta delle Fragole: perdi 3 Kg in una Settimana.
  • Dieta delle pere per dimagrire e ridurre gonfiore addome.
  • Dieta dei mirtilli: perfetti in una dieta ipocalorica e anticellulite.
  • Dieta dei frutti di bosco per perdere 3 kg in 5 giorni.
  • Dieta della frutta secca: per dimagrire in due settimane.
  • Dieta delle 10 mandorle: per dimagrire alla svelta.
  • Dieta delle noci per dimagrire più velocemente.
  • Dieta dei 49 pistacchi: così dimagrisci e proteggi il cuore.
  • Dieta delle verdure: come perdere cinque chili in sette giorni.
  • Dieta delle zucchine: perdi 4 chili in 7 giorni.
  • Dieta dei broccoli e cavolfiori: dimagrisci e ti sgonfi.
  • Dieta degli spinaci per dimagrire 3 chili in 7 giorni.
  • Dieta dell'insalata: perdi 5 chili in un mese.
  • Dieta delle insalate, perdi 4 kg in 7 giorni.
  • Dieta del pomodoro: per perdere 2 kg in 5 giorni.
  • Dieta dei legumi: dimagrire con i legumi 5kg in 7 giorni.
  • Dieta del minestrone: dimagrire 5 chili in 7 giorni.
  • Dieta vegetariana per dimagrire.
  • Dieta vegetariana con formaggi, legumi e uova per perdere 5-6 kg.
  • Dieta pesco vegetariana dimagrante con pesce uova e formaggi.
  • Dieta pesco vegana per dimagrire solo pesce e verdure.
  • Dieta del pesce per dimagrire 6 chili.
  • Dieta del pesce: dimagrisci 5 chili in un mese.
  • Dieta del merluzzo per dimagrire in poco tempo.
  • Dieta del tonno, per perdere fino a 5 kg in 3 giorni.
  • Dieta pollo e pesce per dimagrire 5 kg in 2 settimane.
  • Dieta del pollo per dimagrire fino a 2 chili in 3 giorni.
  • Dieta del prosciutto, ecco come perdere 2 kg in 5 giorni.
  • Dieta prosciutto e frutta, come perdere 3 kg in pochi giorni.
  • Dieta, prosciutto cotto per dimagrire in 5 giorni.
  • Dieta della frutta e verdura: per dimagrire in 3 giorni.
  • Dieta yogurt, frutta e cereali per dimagrire 5 chili.
  • Dieta con yogurt e ananas può far dimagrire fino a 3 chili in 4 giorni
  • Dieta dello yogurt: perdi 3 chili in pochi giorni.
  • Dieta del latte formaggio e latticini per dimagrire.
  • Dieta del latte e cereali per dimagrire 5 chili.
  • Dieta del Grana Padano: dimagrire con il formaggio.
  • Dieta delle uova sode per dimagrire 24 kg in due settimane.
  • Dieta dell'uovo per perdere 5 kg in una settimana.
  • Dieta dell’uovo: per perdere 10 kg in 10 giorni.
  • Dieta dell'uovo bollito: per perdere 24 kg in 2 settimane.
  • Dieta del riso: dimagrire 5 kg in 9 giorni.
  • Dieta del riso integrale per perdere 4 kg in 9 giorni.
  • Dieta del Riso e Tonno: Meno 4 Kg in una Settimana.
  • Dieta del riso e del pollo: perdi 5 kg in 9 giorni e torni in forma.
  • Dieta del Riso e della Mela: per smaltire 5 chili in una settimana.
  • Dieta del riso basmati: per dimagrire in maniera sana.
  • Dieta del panino: perdi 2 chili in una settimana.
  • Dieta del latte per perdere 5 kg in 8 giorni.
  • Dieta latte e mele per perdere 2 kg in tre giorni.
  • Dieta della banana e latte: per perdere 3 kg in 4 giorni.
  • Dieta del tè verde, per dimagrire 5 kg in 7 giorni.
  • Dieta del caffè amaro.
  • Dieta del gruppo sanguigno per perdere peso e star bene.
  • Dieta a zona, contro il diabete per perdere solo massa grassa.
  • Dieta chetogenica per bruciare i grassi in 3 settimane.
  • Dieta liquida di una settimana.
  • Dieta stop and go a base di centrifugati.
  • Dieta in bianco per purificarsi.
  • Dieta militare per dimagrire 5 kg in 3 giorni.
  • Dieta senza glutine.
  • Dieta Atkins per perdere 1 kg alla settimana.
  • Dieta detox.
  • Dieta paleolitica.
  • Dieta Plank, 9 chili in meno in 2 settimane.
  • Dieta Scarsdale da seguire per 14 giorni.
  • Dieta carb lover's.
  • Dieta del riso per perdere 4 kg in 3 giorni.
  • Dieta del miele per perdere 3 kg in una settimana.
  • Dieta Kousmine: 5 regole per perdere 10 kg.
  • Dieta Maco: mangi quello che ti piace e dimagrisci.
  • Dieta Lemme.
  • Dieta Vegana.
  • Dieta proteica vegetariana per dimagrire.
  • Dieta proteica che si basa soprattutto sulle proteine per dimagrire.
  • Dieta tisanoreica.
  • Dieta del gelato per dimagrire in estate.
  • Dieta del ghiaccio per dimagrire in fretta e senza rinunce.
  • Dieta tagliagrassi contro il cancro al seno.
  • Dieta del Fantino per dimagrire velocemente.
  • Dieta fasting: per perdere fino a 5 chili in un mese.
  • Dieta fast 800: perdi fino a 15 chili in 2 settimane.
  • Dieta Fast: dimagrisci 10 kg in 2 mesi.
  • Dieta turbo per dimagrire 5 chili in 10 giorni.
  • Dieta lampo per dimagrire in 7 giorni.
  • Dieta lampo: come perdere 5kg in una settimana.
  • Dieta lampo vegetariana dimagrante in 3 giorni.
  • Dieta lampo vegana: una settimana di dieta per dimagrire 10 kg in un mese.
  • Dieta miracolo per dimagrire in 5 giorni.
  • Dieta Veloce e Sana: Come Perdere 5 Kg in 5 Giorni.
  • Dieta veloce delle 72 ore: per perdere 2 chili in 3 Giorni.
  • Dieta veloce dei due giorni per dimagrire 2 chili.
  • Dieta veloce per perdere 10 kg in un mese.
  • Dieta veloce 3X. Dimagrire Rapidamente e Diventare Magri.
  • Dieta veloce del riso integrale: perdere 3 kg in 10 giorni.
  • Dieta dei 3 giorni: perdere da 2 a 4 chili in soli tre giorni.
  • Dieta dei tre giorni per perdere fino a 5 kg con l'ananas.
  • Dieta dei 3 giorni, dal lunedì al mercoledì per perdere peso.
  • Dieta delle due settimane per dimagrire 10 chili.
  • Dieta chetogenica: dei 21 giorni.
  • Dieta Last minute per perdere 10 kg in un mese.
  • Dieta dell'astronauta: come perdere 10 kg in due settimane.
  • Dieta a zona per dimagrire e vivere più a lungo.
  • Dieta 1200 calorie: dimagrire velocemente perdere 5 kg in 20 giorni.
  • Dieta a punti: efficace per dimagrire.
  • Dieta brucia grassi, per avere la pancia piatta.
  • Dieta Rina per farci perdere sino a 25 kg in 3 mesi.
  • Dieta di Belen Rodriguez: per un fisico mozzafiato.
  • Dieta brucia grassi di Laura Pausini per perdere 20 kg.
  • Dieta di Mara Venier: così avrebbe perso 10 kg.
  • Dieta delle modelle: tanta acqua, proteine magre e grassi sani.
  • Dieta dissociata, dimagrisci e ti depuri.
  • Dieta delle 3 Ore al Giorno: Perdi 3 Kg a Settimana.
  • Dieta del metabolismo: Perdere10 chili in 4 settimane.
  • Dieta del maratoneta: carboidrati e zuccheri.
  • Dieta macrobiotica: un modello alimentare e una filosofia di vita.
  • Dieta Molecolare: Perdi 5 Kg in 7 Giorni Senza Sentire la Fame.
  • Dieta del Pasto libero a settimana.
  • Dieta ayurvedica: imagrire e depurarsi come gli antichi indiani.
  • Dieta "dei 22 giorni" per tornare in forma, meno 11 chili in tre settimane.
  • Dieta Sense promette di farci dimagrire 40 kg in un anno.
  • Dieta volumetrica per perdere 1 kg a settimana.
  • Dieta volumetrica dei 7 giorni per dimagrire subito.
  • Dieta starter per perdere 8 kg in un mese.
  • Dieta Sonoma: abbatti il grasso e dimagrisci in 10 giorni.
  • Dieta Birmingham: come perdere 2 kg in 3 giorni.
  • Dieta di Okinawa, per dimagrire e vivere cent'anni.
  • Dieta del 100: dieta semplice per perdere peso definitivamente.
  • Dieta Miami del Dottor Lipman per perdere 3 chili in 3 giorni.
  • Dieta dell'orologio, cena entro le 14, 3 pasti entro 6 ore.
  • Dieta del reset ormonale, ti depuri e dimagrisci.
  • Dieta Slimming World, dimagrisci anche con la pizza.
  • Dieta della notte, perdi 4 chili in una settimana.

      OBESITA' UOMO DONNA - COME MISURARE L'OBESITA' - 100 DIETE GRATIS PER DIMAGRIRE le 100 RICETTE per DIMAGRIRE Sembra che nessuna autorità sanitaria sia in grado di intervenire per controllare il dilagare su Internet di tutti questi regimi dietetici che spesso possono provocare seri danni alla salute.
    Vi ricordiamo che alcune di queste diete sono semplicemente assurde, infatti la dieta ideale per dimagrire senza rischi per la salute deve durare almeno 5 settimane. Sono quindi assolutamente evitare le diete di due o tre giorni, le diete drastiche e quelle che eliminano completamente determinati alimenti o ne prescrivono solo uno in particolare.
    C'è poi il problema serio delle diete associate a miscele dimagranti di origine vegetale e quindi considerate assolutamente sicure, vendute spesso non in farmacia, ma su internet.
    Per la maggior parte di questi prodotti non è stata dimostrata l'efficacia, mentre alcuni si sono rivelati estremamente pericolosi e ne è stata proibita la vendita. Quando si assume un integratore alimentare di origine vegetale è fondamentale informarsi, conoscere bene il prodotto, le proprietà dei principi attivi e anche produttore, mentre spesso non si sa assolutamente cosa contengano effettivamente queste miscele spacciate come miracolose, che invece sono inutili nel migliore dei casi e pericolose nel peggiore.
    Infine naturalmente ogni dieta ha le sue CONTROINDICAZIONI di cui si dovrà tener conto, e non possono essere consigliabili per tutti, infatti come abbiamo già detto, ogni dieta va prescritta da un medico specialista o da un dietologo, che di volta in volta in base alla sua esperienza, terrà conto dell'età del paziente, del suo sesso, delle sue eventuali malattie, del suo Indice di Massa Corporea ecc. per poter consigliare l'unica dieta che ritiene maggiormente utile e meno dannosa per il suo paziente.
    Pertanto tenete conto che quasi tutte queste diete sono controindicate per le donne in gravidanza o che allattano, per i bambini, e per tutti i pazienti che soffrono di diabete o usano farmaci particolari.


    CONCLUDENDO
      CIBI PROIBITI - NO CISBURGHER - 100 DIETE GRATIS PER DIMAGRIRE le RICETTE per DIMAGRIRE CONTRO L'OBESITA'  bisogna  rivedere tutte le vostre  abitudini alimentari Gli esperti concordano: le diete miracolose che puntualmente, a primavera, vengono pubblicate dalle riviste e su internet, non esistono. Nessuna dieta può avere successo se il nostro cervello non collabora, dobbiamo convincerci di fare la cosa giusta per prenderci cura di noi stessi e che seguire uno stile alimentare più sano migliorerà il nostro aspetto e anche il nostro benessere.
    Quindi nel nuovo cammino verso il benessere dobbiamo essere motivati. Il successo della dieta dipende dalla nostra convinzione interiore, nei momenti di sconforto riflettiamo sulla nostra voglia di sentirci più belli e in salute con qualche chilo di meno.
    La dieta è un percorso complesso, che deve portare a un cambiamento consolidato del nostro modo di pensare, e non solo del regime alimentare. Restrizioni di cibo eccessive, se non sono profondamente motivate, ci stressano e ci mettono di malumore. E così, per compensare il disagio, finiremo per mangiare più di prima.
    Seguendo i nostri consigli perdere peso non sarà difficile, l'essenziale è convincerci della necessità di rivedere tutte le nostre abitudini alimentari in quanto la prima causa del sovrappeso è un'ALIMENTAZIONE SCORRETTA, per cui ecco i NOSTRI ULTIMI CONSIGLI:
    1 - Non acquistare cibi grassi, salumi, formaggi, fritti e cibi in scatola o precotti, dolci, cioccolata, merendine, bibite gassate e zuccherate e soprattutto liquori.
    2 - Limitare i carboidrati, privilegiare carni magre, bianche e soprattutto il pesce.
    3 - Abbondare con la verdura, cruda o cotta, o cucinata in zuppe e minestroni senza limiti di peso.
    4 - Usare molta frutta, magari come spezza-fame lontano dai pasti, ma senza esagerare.
    E infine tenete conto che una dieta sana comprende anche la giusta attenzione all'idratazione e al riposo.
    Dormire bene riduce lo stress quindi assicuratevi almeno 8 ore di sonno a notte. Inoltre cercate di bere tanta acqua, tè e tisane non dolcificate che sono un valido aiuto per dimagrire in fretta, per il loro potere drenante, depurativo e dimagrante evitando invece tutte le altre bevande come birra, vino, e soprattutto liquori ecc.


    E PER FINIRE...
    LA DIETA PER VIVERE 120 ANNI:
    C'è addirittura una dieta che promette di vivere fino a 120 anni.
    In alcune trasmissioni televisive si è parlato molto della dieta dello scrittore Adriano Panzironi che raccomanda di eliminare i carboidrati e di assumere costosi integratori a base di spezie commercializzati tramite la società Life-120.
    Ebbene, secondo il sito anti-fake news https://dottoremaeveroche.it della Federazione nazionale degli Ordini dei medici "nessuna evidenza scientifica assicura di vivere fino a 120 anni seguendo lo stile di vita proposto da questi regimi alimentari" e inoltre il presidente dell'Ordine dei medici del Lazio, ha denunciato Panzironi per esercizio abusivo della professione e truffa.
    L'Organizzazione mondiale della sanità "ha delineato delle linee guida per una sana alimentazione, e ha indicato che un apporto variabile dal 50 al 75% di calorie da carboidrati per lo più complessi (amido), contenuti in cereali integrali, legumi, vegetali e frutti interi, aiuta a prevenire le malattie cardiovascolari, il diabete e la condizione di prediabete".
    È risultato anche che i migliori modelli alimentari al mondo sono la dieta mediterranea (58-60% delle calorie da carboidrati), la dieta Dash (55-56,5% da carboidrati), le diete vegetariane (56-75% calorie da carboidrati), la dieta tradizionale degli abitanti delle isole di Okinawa (>75% da carboidrati). " Quindi le diete che indicano i carboidrati come dannosi per il nostro organismo sono in contrasto con tutte le evidenze disponibili in letteratura.
    Inoltre, nel 2018 il ministero della Salute ha diffuso delle linee guida per una sana alimentazione italiana. Nel documento si raccomanda di consumare più cereali, legumi, ortaggi e frutta perché apportano carboidrati ma anche vitamine, minerali e altre sostanze di grande utilità per una buona salute; di limitare la quantità di grassi e di zuccheri e di prestare attenzione alla qualità degli alimenti; di utilizzare poco sale; e soprattutto di variare spesso le scelte a tavola perché è il modo più semplice e sicuro per garantire, in misura adeguata, l’apporto di tutte le sostanze nutrienti indispensabili al nostro organismo. "Un’alimentazione corretta e bilanciata è un elemento essenziale per conservare un buono stato di salute, fisica e psichica, e per prevenire l’insorgenza di numerose malattie, specialmente in età avanzata."

  • ATTENZIONE
    Questo sito web non vuole dare consigli medici, né suggerisce l'uso di diete specifiche come forma di trattamento per DIMAGRIRE.
    Infatti per seguire una dieta è sempre indispensabile il parere di un medico. Nel caso in cui si decidesse di applicare le informazioni contenute in questo sito, l'autore non se ne assume le responsabilità.
    Lo scopo del sito è quella di dare alcune regole per una sana e corretta alimentazione, e illustrare la grande varietà di diete, più o meno serie e originali e esistenti oggi.


    100 RICETTE LIGHT PER DIMAGRIRE FACILMENTE - DIMAGRISCI CON LE NOSTRE RICETTE 100 RICETTE LIGHT PER DIMAGRIRE FACILMENTE - COME DIMAGRIRE CON LE MIE RICETTE LIGHT

    100 RICETTE LIGHT E DIETETICHE
    PER DIMAGRIRE FACILMENTE

    Secondo il Centro di Ricerca Alimenti e Nutrizione gli alimenti vegetali (cereali, legumi, ortaggi e frutta) sono molto importanti nella nostra alimentazione, perché contengono amido, fibra, vitamine, minerali, proteine e altre sostanze preziose per la salute e il consumo regolare di frutta e verdura protegge da moltissime malattie, anche gravi.
    Inoltre, mangiare prodotti vegetali aiuta a ridurre le calorie, saziando senza appesantire. L'ideale, quindi, è ricordarci di consumare tutti i giorni due porzioni di frutta e tre di verdura, cercando di aggiungere poco sale e pochi grassi.
    Quindi in caso di leggero sovrappeso è sufficiente seguire delle regole di sana e corretta alimentazione, prestando attenzione alla quantità dei cibi e cercando di evitare quei cibi ad alto valore energetico e con basso potere saziante, privilegiando invece alimenti vegetali e frutta.
    Vi alleghiamo qui 100 ricette semplici, di piatti light, con ridotto apporto calorico, che sono utili da inserire in una dieta sana che vi aiuterà a rimanere in forma, si tratta di ricette di primi piatti, di secondi e anche di dolci leggeri, sono tutti piatti light ma sfiziosi, l'essenziale è non esagerare con la quantità...

    TUTTE LE RICETTE LIGHT SONO IN ORDINE ALFABETICO SUDDIVISE TRA PRIMI PIATTI, SECONDI PIATTI e DOLCI.

    PRIMI PIATTI

  • BASTONCINI DI POLENTA FRITTA
  • GNOCCHI AI CARCIOFI E CERTOSA
  • INSALATA DI RISO TONNO E FORMAGGI
  • INSALATA DI RISO E SOLO VERDURE
  • INSALATA DI RISO TONNO E VERDURE
  • INSALATA DI RISO TONNO E WURSTEL
  • INSALATA DI RISO TONNO, MOLLUSCHI E CROSTACEI
  • LINGUINE CON BACCALA'
  • MINESTRONE DI VERDURE
  • MINESTRONE DI RISO E VERDURE
  • ORECCHIETTE ALLE CIME DI RAPA
  • PASTA CECI E VONGOLE
  • PIZZA DI POLENTA
  • PIZZA DI POLENTA ai PEPERONI
  • POLENTA AI FUNGHI
  • POLENTA E SALSICCE
  • RIGATONI ALLE VERDURE PICCANTI
  • RISO GAMBERI E RADICCHIO
  • RISOTTO AGLI SPINACI E RICOTTA
  • RISOTTO ALLA ZUCCA
  • RISOTTO DI MARE
  • SPAGHETTI AGLIO OLIO e PEPERONCINO
  • SPAGHETTI AL TONNO E ALICI
  • SPAGHETTI ALLA BOTTARGA
  • SPAGHETTI ALLA CARBONARA DI PESCE
  • SPAGHETTI ALLA CARBONARA DI VERDURE
  • SPAGHETTI ALLA CREMA DI PEPERONI
  • SPAGHETTI CACIO E PEPE
  • SPAGHETTI CON POMODORO E MOZZARELLA
  • SPAGHETTI COZZE E VONGOLE
  • SPAGHETTI GAMBERI E ZUCCHINE
  • TAGLIATELLE ZAFFERANO E ZUCCHINE
  • TAGLIOLINI AL LIMONE
  • TRENETTE AL PESTO
  • TRENETTE CON BROCCOLETTI E FUNGHI
  • TRENETTE CON COZZE E CARCIOFI
  • TRENETTE CON OLIVE E LUPINI
  • TRENETTE CON VONGOLE E CIME DI RAPE


    SECONDI PIATTI

  • BACCALA' AROMATIZZATO ALL'ANETO
  • BRANZINO AL FORNO
  • CALAMARI RIPIENI DI RICOTTA
  • CARCIOFI RIPIENI
  • FAGIOLI AL FIASCO
  • FILETTI DI MERLUZZO GRATINATI AL POMODORO
  • INSALATA DI FORMAGGI
  • INSALATA DI POLLO E FORMAGGIO
  • INSALATA DI VERDURE E GRANA
  • INSALATA DI MOZZARELLA, TONNO E VERDURE
  • INVOLTINI DI VERZA AL BACCALA'
  • LA CAPRESE
  • MEDAGLIONI DI TONNO FRESCO ALLA SENAPE
  • MERLUZZETTI ALL'ISTRIANA
  • MERLUZZO GRATINATO
  • ORATE AL MICROONDE
  • ORATA ALLA LATTUGA
  • ORATA AL FORNO
  • SPIGOLE AL CARTOCCIO
  • ZUCCHINE RIPIENE DI MOZZARELLA


    DOLCI

  • PRALINE AL CACAO e MANDORLE
  • PRALINE LIGHT AL CACAO E RUM
  • RICOTTA E CAFFE'
  • SEMIFREDDO RICOTTA E AMARETTI
  • SEMIFREDDO RICOTTA E CIOCCOLATO
  • STRUDEL LIGHT
  • TIRAMISU' LIGHT
  • TORTA DI MELE LIGHT
  • TORTA DI RICOTTA E MELE
  • TORTA DI RICOTTA E CIOCCOLATO

     100  DIETE PER DIMAGRIRE FACILMENTE - CON UNA DIETA IPOCALORICA E 100  SEMPLICI RICETTE SFIZIOSE EVITIAMO PROBLEMI DI SOVRAPPESO

    RICETTE DI PRIMI PIATTI

    In Italia siamo abituati a mangiare dei primi piatti a base di pasta o di riso, non è una cattiva abitudine, e non bisogna rinunciare alla pasta per stare a dieta. Basta non eccedere nella quantità e condire con sughi leggeri a base di verdure o di pesce che hanno poche calorie e sono adatti a diete ipocaloriche. Presentiamo quindi questi primi piatti semplici e sfiziosi adatti a chi è in sovrappeso.

     PRIMI PIATTI PER UNA DIETA IPOCALORICA   100  SEMPLICI RICETTE SFIZIOSE EVITANDO PROBLEMI DI SOVRAPPESO - PRIMI  LIGHT CON POCHE CALORIE E SUGHI A BASE DI VERDURE E PESCE

      COME DIMAGRIRE FACILMENTE - CON UNA DIETA IPOCALORICA E 100  SEMPLICI RICETTE SFIZIOSE EVITANDO PROBLEMI DI SOVRAPPESO -  SPAGHETTI AGLIO E OLIO

    SPAGHETTI AGLIO OLIO e PEPERONCINO

    Questo è un piatto velocissimo, quando in cucina non si ha a disposizione nulla, spaghetti aglio olio e peperoncino sono un perfetto salva cena o salva pranzo e ha il pregio di non essere un piatto pesante.

    INGREDIENTI x 3 persone:
    RICETTE PRIMI PIATTI - SPAGHETTI AGLIO E OLIO  PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
  • 250 gr. Spaghetti,
  • 3 spicchi Aglio
  • 3 Peperoncini freschi,
  • 60 gr. Olio extravergine d'oliva,
    PREPARAZIONE:
    Mettere a cuocere gli spaghetti in acqua salata e nel frattempo preparare il condimento: versare l'olio in una padella ampia, soffriggere a fiamma molto bassa per un paio di minuti aglio e peperoncino tagliati a fettine. Una volta che la pasta sarà cotta al dente, trasferirla in padella e unire un mestolo di acqua di cottura, mantecare un po' e servirli subito caldi.

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     100 DIETE  GRATIS PER DIMAGRIRE 100 RICETTE LIGHT per DIMAGRIRE

      COME DIMAGRIRE FACILMENTE - CON UNA DIETA IPOCALORICA E 100  SEMPLICI RICETTE SFIZIOSE EVITANDO PROBLEMI DI SOVRAPPESO -  TAGLIATELLE ZAFFERANO E ZUCCHINE

    TAGLIATELLE ZAFFERANO E ZUCCHINE

    Questo è un sughetto semplice che può servire a condire anche altri tipi di pasta come rigatoni, farfalle ecc.

    INGREDIENTI x2 persone:
    RICETTE PRIMI PIATTI - TAGLIATELLE ALLE ZUCCHINE  PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
  • 140 gr di tagliatelle
  • 120 gr di zucchine tagliate a rondelle
  • zafferano
  • olio extravergine d'oliva e pepe nero q.b.

    PREPARAZIONE:
    Cuocere in padella le zucchine tagliate a rondelle aggiungendo un pizzico di zafferano e olio extravergine d'oliva. Quando la pasta è pronta scolala, condiscila con le zucchine e aggiungi lo zafferano e il pepe nero.

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     100 DIETE  GRATIS PER DIMAGRIRE 100 RICETTE LIGHT per DIMAGRIRE

     COME DIMAGRIRE FACILMENTE - CON UNA DIETA IPOCALORICA E 100  SEMPLICI RICETTE SFIZIOSE EVITANDO PROBLEMI DI SOVRAPPESO -  RIGATONI ALLE VERDURE PICCANTI

    RIGATONI ALLE VERDURE PICCANTI

    Anche questo è un sughetto semplice che può servire a condire anche altri tipi di pasta.

    INGREDIENTI x2 persone:
    RICETTE PRIMI PIATTI - RIGATONI ALLE VERDURE PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
  • 200 gr di zucchine, melanzane, carote e pomodorini tagliati a cubetti
  • 140 gr di spaghetti integrali
  • olio extravergine d'oliva q.b.
  • paprika piccante q.b.

    PREPARAZIONE:
    Fare saltare in una padella tutte le verdure tagliate a cubetti con un po' di olio e la paprika piccante. Quando sono ancora calde scolare la pasta e condire con le verdure, saltando nuovamente il tutto in padella.

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     100 DIETE  GRATIS PER DIMAGRIRE 100 RICETTE LIGHT per DIMAGRIRE

     COME DIMAGRIRE FACILMENTE - CON UNA DIETA IPOCALORICA E 100  SEMPLICI RICETTE SFIZIOSE EVITANDO PROBLEMI DI SOVRAPPESO -  ORECCHIETTE ALLE CIME DI RAPA

    ORECCHIETTE ALLE CIME DI RAPA

    Questo è un piatto caratteristico della cucina pugliese, ma essendo a base di verdure, è adattissimo a una dieta salutare come la nostra.

    INGREDIENTI x 2 PERSONE:
    RICETTE PRIMI PIATTI - ORECCHIETTE ALLE CIME DI RAPA PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
  • 160 gr di orecchiette
  • 200g di cime di rapa
  • 4 filetti di acciughe
  • olio extra vergine di oliva q.b.
  • uno spicchio d'aglio
  • peperoncino q.b.

    PREPARAZIONE:
    Pulire le cime di rapa eliminando le foglie vecchie, lavare e tagliare in quattro i pomodorini e cuocere le cime di rapa in abbondante acqua salata.
    In una padella fare rosolare l'aglio con olio e peperoncino, aggiungere i filetti di acciuga, far sciogliere le acciughe, togliere l'aglio e cuocere per pochi minuti. Unire le cime di rapa e lasciarle insaporire con il sugo, poi nella stessa acqua di cottura delle cime di rapa cuocere le orecchiette. A fine cottura scolare le orecchiette condirle con il sugo, mescolare bene e servirle calde.

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     COME DIMAGRIRE FACILMENTE - CON UNA DIETA IPOCALORICA E 100  SEMPLICI RICETTE SFIZIOSE EVITANDO PROBLEMI DI SOVRAPPESO -  TAGLIOLINI AL LIMONE

    TAGLIOLINI AL LIMONE

    RICETTE PRIMI PIATTI - TAGLIOLINI AL LIMONE PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE Anche questo sugo semplicissimo e ipocalorico può servire a condire tagliolini al limone, ma anche spaghetti al limone, tagliatelle al limone e così via.

    PREPARAZIONE:
    Spremere i limoni, filtrare il succo e versarlo in un recipiente, aggiungere l'olio extravergine di oliva, un po' di peperoncino tritato e un pizzico di sale per creare un'emulsione.
    Lessare la pasta rispettando i tempi di cottura, scolarla e versarle in un tegame caldo, versarci sopra l'emulsione al limone e mantecare la pasta.
    Aggiungere prezzemolo fresco a piacere.

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     COME DIMAGRIRE FACILMENTE - CON UNA DIETA IPOCALORICA E 100  SEMPLICI RICETTE SFIZIOSE EVITANDO PROBLEMI DI SOVRAPPESO - TRENETTE AL PESTO

    TRENETTE AL PESTO

    Il pesto alla genovese è un piatto tipico della Liguria che è facilissimo da trovare già preparato in vasetti, ed essendo a base di vegetali è adattissimo per le nostra dieta ipocalorica. Per chi volesse cimentarsi a preparare personalmente il sugo ecco la ricetta classica:

    INGREDIENTI x 4-5 persone: RICETTE PRIMI PIATTI - TRENETTE AL PESTO PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
  • 400 gr di trenette,
  • 30 gr di basilico,
  • 15 gr di pinoli,
  • uno spicchio d'aglio,
  • 60 gr di parmigiano grattugiato,
  • 40 gr di pecorino grattugiato,
  • 2 dl d'olio extravergine di oliva,
  • sale e pepe q.b.

    PREPARAZIONE:
    Mettete in un mortaio il basilico, l'aglio ed i pinoli e pestate gli
    INGREDIENTI, aggiungendo un filo d'olio e un pizzico di sale,
    Mettete il pesto ottenuto in una terrina e mescolatevi il parmigiano grattugiato, il pecorino grattugiato, l'eventuale olio rimasto e sale e pepe a piacere.
    Cucinate in acqua bollente e salata la pasta, scolatela al dente e conditela con il pesto e, se risultasse troppo denso, diluitelo con un po' d'acqua di cottura e servite.

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     COME DIMAGRIRE FACILMENTE - CON UNA DIETA IPOCALORICA E 100  SEMPLICI RICETTE SFIZIOSE EVITANDO PROBLEMI DI SOVRAPPESO - TONNARELLI ALLA CARBONARA DI PESCE

    SPAGHETTI ALLA CARBONARA DI PESCE

    Ci sono molte varianti dei classici spaghetti alla carbonara con uova, pancetta, pecorino e abbondante pepe, esiste ad esempio la carbonara di pesce più leggera e adatta alla nostra dieta ipocalorica.

    INGREDIENTI x 2 persone: RICETTE PRIMI PIATTI - CARBONARA DI PESCE  PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
  • 200 gr di merluzzo o di sogliola,
  • 140 gr di spaghetti,
  • Un uovo,
  • peperoncino q.b.
  • olio extravergine d'oliva q.b.

    PREPARAZIONE:
    Fare cuocere il pesce con un pizzico di olio e peperoncino. Intanto cuocere la pasta, quando è quasi pronta sbattere l' uovo in una ciotola. Scolare i tonnarelli e nella pentola condirli con il pesce e l'uovo, servirli caldi, ma non ripassare in padella.

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     COME DIMAGRIRE FACILMENTE - CON UNA DIETA IPOCALORICA E 100  SEMPLICI RICETTE SFIZIOSE EVITANDO PROBLEMI DI SOVRAPPESO -  SPAGHETTI CACIO E PEPE

    SPAGHETTI CACIO E PEPE

    Anche questa è una classica ricetta romana che si fa anche con i tonnarelli, non essendo particolarmente ricca di grassi, può essere utilizzata per la nostra dieta, basta non esagerare con la quantità.

    INGREDIENTI x 3 persone: RICETTE PRIMI PIATTI - SPAGHETTI CACIO E PEPE  PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
  • 300 grammi di pasta,
  • 150 grammi di pecorino romano semi-stagionato grattugiato,
  • Pepe nero, mezzo cucchiaino a testa,
  • Sale q.b.

    PREPARAZIONE:
    Cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata, intanto mettere il pecorino romano e una bella spolverata di pepe in una ciotola e versarci un pochino di acqua di cottura della pasta. Mescolare bene con una forchetta fino ad ottenere una cremina.
    Scolare la pasta al dente e tenere da parte un pò di acqua della cottura. Mettere un filo d'olio in una padella capiente e scaldarlo un pò. Aggiungere gli spaghetti e la cremina che hai preparato con il pecorino, fare saltare la pasta aggiungendo se serve, l'acqua di cottura e mescolare bene.
    Gli spaghetti devono risultare cremosi, condirli con abbondante pepe macinato fresco e servire subito caldi!

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     COME DIMAGRIRE FACILMENTE - CON UNA DIETA IPOCALORICA E  100  SEMPLICI RICETTE SFIZIOSE EVITANDO PROBLEMI DI SOVRAPPESO - SPAGHETTI CON POMODORO E MOZZARELLA

    SPAGHETTI CON POMODORO E MOZZARELLA

    Ecco una ricetta semplice e leggera per la nostra dieta ipocalorica.

    INGREDIENTI x 2 persone: RICETTE PRIMI PIATTI - SPAGHETTI POMODORO E MOZZARELLA  PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
  • 150 gr di spaghetti integrali,
  • 120 gr di passata di pomodoro,
  • 60 gr di mozzarella tagliata a cubetti,
  • origano e capperi q.b.
  • sale e pepe q.b.

    PREPARAZIONE:
    Soffriggere uno spicchio d'aglio in un filo d'olio e aggiungendo poi la passata di pomodoro, i capperi e l'origano. Cucinare in acqua bollente e salata gli spaghetti, scolarli, condirli con il sugo e aggiungere la mozzarella a cubetti che diventerà subito filante.

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     COME DIMAGRIRE FACILMENTE - CON UNA DIETA IPOCALORICA E  100  SEMPLICI RICETTE SFIZIOSE EVITANDO PROBLEMI DI SOVRAPPESO - SPAGHETTI ALLA CARBONARA DI VERDURE

    SPAGHETTI ALLA CARBONARA DI VERDURE

    Questa ricetta della pasta alla carbonara, evita di usare il guanciale e lo sostituisce con un misto di verdure diventando così più leggera ma altrettanto saporita.

    INGREDIENTI x 2 persone: RICETTE PRIMI PIATTI - SPAGHETTI ALLA CARBONARA DI VERDURE  PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
  • 150 g. di spaghetti,
  • 1 carota,
  • 1 zucchina,
  • 1 gambo di sedano,
  • 1 scalogno,
  • 1 uovo,
  • 30 g. di pecorino grattugiato,
  • olio extra vergine d'oliva,
  • sale e pepe q.b.

    PREPARAZIONE:
    Lavare le verdure e tagliarle a julienne, tagliare anche lo scalogno a fette sottilissime e saltare tutto in una padella con poco olio, salare e proseguire la cottura per circa 15 minuti.
    Mentre cuocete la pasta, sbattete le uova con un pizzico di pepe e con il formaggio grattugiato in una ciotola. Poi scolate la pasta, versatela assieme alle verdure e unite le uova sbattute mescolando velocemente. Regolate di pepe e servite la pasta ben calda ma senza ripassarla in padella.

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     COME DIMAGRIRE FACILMENTE - CON UNA DIETA IPOCALORICA E  100  SEMPLICI RICETTE SFIZIOSE EVITANDO PROBLEMI DI SOVRAPPESO -  TRENETTE CON BROCCOLETTI E FUNGHI

    TRENETTE CON BROCCOLETTI E FUNGHI

    Questa ricetta di trenette con sugo a base di broccoletti e funghi è leggera ma saporita.

    INGREDIENTI per 5 persone:
    RICETTE PRIMI PIATTI - TRENETTE BROCCOLETTI E FUNGHI  PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
  • 4 etti trenette
  • 6 etti di broccoletti ( già puliti)
  • 5 cucchiai di olio
  • 2 etti di funghi champignon o ( porcini)
  • 1 spicchio d'aglio con camicia
  • pochissimo pepe
  • 1 cucchiaino di aceto

    PREPARAZIONE:
    in una pentola con acqua salata a bollore mettere i broccoletti puliti a rosette; dopo che riprende a bollire aspettare 1 minuto e aggiungere le trenette. Scolare al dente e far saltare con olio e aglio intero, servire nei piatti piani e poi aggiungere i funghi crudi tagliati a fettine e condire con sale olio aceto e pepe

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     COME DIMAGRIRE FACILMENTE - CON UNA DIETA IPOCALORICA E  100  SEMPLICI RICETTE SFIZIOSE EVITANDO PROBLEMI DI SOVRAPPESO - TRENETTE  CON COZZE E CARCIOFI

    TRENETTE CON COZZE E CARCIOFI

    Questa ricetta di trenette con sugo a base di cozze e carciofi è leggera ma saporita.

    INGREDIENTI per 5 persone:
    RICETTE PRIMI PIATTI - TRENETTE COZZE E CARCIOFI  PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
  • 4 etti trenette,
  • 1 chilo cozze,
  • 2 carciofi,
  • 3 pomodorini,
  • 1 Piccola cipolla.
  • 1 spicchio d'aglio.
  • 1 peperoncino.
  • 1 cucchiaio raso di farina.
  • 1/2 bicchiere vino bianco.
  • 5 cucchiai di olio extravergine d'oliva,
  • Sale q.b.

    PREPARAZIONE:
    In una padella capiente con olio fare appassire la cipolla tagliata a fettine, lo spicchio d'aglio intero con camicia, poi aggiungere parte dei carciofi tagliati a fette poi pomodorini e peperoncino dopo circa 5 minuti aggiungere le cozze pulite.
    Alzare la fiamma sfumare con vino bianco, poi aggiungere la farina già diluita con un po'di acqua, far saltare il tutto con le trenette cotte e scolate al dente, impiattare e aggiungere parte dei carciofi crudi puliti, tagliati a fettine e conditi con olio sale e pepe.

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     COME DIMAGRIRE FACILMENTE - CON UNA DIETA IPOCALORICA E  100  SEMPLICI RICETTE SFIZIOSE EVITANDO PROBLEMI DI SOVRAPPESO - TRENETTE  CON OLIVE E LUPINI

    TRENETTE CON OLIVE E LUPINI

    Questa ricetta di trenette con sugo a base di olive e lupini è leggera ma saporita, adattissima a una dieta light.

    INGREDIENTI per 5 persone:
    RICETTE PRIMI PIATTI - TRENETTE CON OLIVE E LUPINI  PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
  • 4 etti di trenette,
  • 2 etti lupini sgusciati,
  • 1 etto di olive snocciolate verdi e nere,
  • 4 etti di lattuga,
  • 4 cucchiai di pecorino romano,
  • 4 pomodorini,
  • 4 cucchiai di olio extravergine di oliva,
  • 1 spicchio d'aglio,
  • pepe q.b.

    PREPARAZIONE:
    In una pentola con acqua salata far cuocere le trenette e a tre minuti dalla cottura aggiungere parte di lattuga tagliata a pezzetti, nel frattempo in una padella mettere la lattuga rimanente tagliata a pezzetti e farla asciugare il più possibile girandola continuamente, poi aggiungere l'olio e l'aglio intero, infine aggiungere i lupini triturati grossolanamente, le olive tagliuzzate e 4 pomodorini maturi. Poi scolare le trenette e far saltare in padella con il sughetto.
    Impiattare e spolverare col pecorino e pepe.

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     COME DIMAGRIRE FACILMENTE - CON UNA DIETA IPOCALORICA E  100  SEMPLICI RICETTE SFIZIOSE EVITANDO PROBLEMI DI SOVRAPPESO - LINGUINE CON BACCALA'

    LINGUINE CON BACCALA'

    Questo piatto di linguine con sugo a base di baccalà è leggero e saporito, adattissimo a una dieta light.

    INGREDIENTI per 5 persone:
    RICETTE PRIMI PIATTI - LINGUINE AL BACCALA'  PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
  • 4 etti di linguine o spaghetti,
  • 3 etti di baccalà (dissalato),
  • 5 etti di pomodori maturi,
  • 6 cucchiai di olio extra vergine di oliva,
  • 1 etto di gambo con barbetta di finocchio,
  • 1 spicchio d'aglio in camicia,
  • 1 cucchiaino di aceto,

    PREPARAZIONE:
    In una padella con olio fare appassire la barbetta di finocchio e il gambo tagliato a pezzettini con l'aglio intero, sfumare con aceto poi infarinare un terzo di baccalà a piccoli pezzetti e metterli in padella e farli rosolare
    Aggiungere i pomodori maturi, far cuocere, e a tre minuti prima di far saltare con la pasta cotta al dente, aggiungere nei pomodori la rimanenza del baccalà crudo a piccoli sfilacci.

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     COME DIMAGRIRE FACILMENTE - CON UNA DIETA IPOCALORICA E  100  SEMPLICI RICETTE SFIZIOSE EVITANDO PROBLEMI DI SOVRAPPESO - RISOTTO AGLI SPINACI E RICOTTA

    RISOTTO AGLI SPINACI E RICOTTA

    Questo risotto con spinaci e ricotta è leggero e saporito, adattissimo a una dieta light.

    INGREDIENTI per 5 persone: RICETTE PRIMI PIATTI - RISOTTO CON SPINACI  PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
  • 4 etti spinaci puliti,
  • 2 etti di riso,
  • 50 grammi ricotta,
  • 5 cucchiai di olio extravergine di oliva,
  • 1 piccola cipolla,
  • 1 spicchio d'aglio,
  • 1 uovo,
  • 2 cucchiai parmigiano grattugiato,
  • pochissimo pepe,
  • 1/2 bicchiere di vino bianco.

    PREPARAZIONE:
    In una padella far cuocere gli spinaci con una tazzina di acqua, salare un po' e mettere un coperchio, a cottura togliere il coperchio e far asciugare il più possibile, aggiungere l'olio e spicchio d'aglio intero e cipolla tagliata a fettine. Aggiungere il riso e tostarlo, sfumarlo con vino bianco, poi aggiungere l'acqua necessaria per cuocere il risotto, a cottura spegnere e aggiungere il miscuglio dell'uovo sbattuto con formaggio grattugiato ricotta tritata e pepe.

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     COME DIMAGRIRE FACILMENTE - CON UNA DIETA IPOCALORICA E  100  SEMPLICI RICETTE SFIZIOSE EVITANDO PROBLEMI DI SOVRAPPESO - GNOCCHI AI CARCIOFI E CERTOSA

    GNOCCHI AI CARCIOFI E CERTOSA

    Questi gnocchi con carciofi e certosa sono abbastanza leggeri e saporiti, adatti a una dieta light.

    INGREDIENTI per 4 persone: RICETTE PRIMI PIATTI - GNOCCHI AI CARCIOFI  PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
  • 4 etti di gnocchi
  • 7 carciofi (preferibilmente con le spine)
  • 1 spicchio d'aglio con camicia
  • 2 cucchiai d'olio di oliva
  • 100 g di certosa e 3 cucchiai di parmigiano reggiano.

    PREPARAZIONE:
    Per gli gnocchi:
    3 etti di patate lesse un etto di farina e un carciofo lessato e tritato, un mezzo uovo amalgamare e formare gli gnocchi, lessarli in acqua bollente salata, scolarli bene e aggiungerli nel contenitore dove c'è il condimento a base di carciofi.
    Per i carciofi:
    pulire i carciofi ottenendo la parte più tenere dividerli in 4 eliminare l'eventuale barba metterli in una pentola con mezzo bicchiere d'acqua e salare, mettere un coperchio e far cuocere a fiamma media a cottura fare evaporare l'eventuale acqua aggiungere l'olio e uno spicchio d'aglio con camicia per 2 minuti.
    Per il condimento:
    pestare con la forchetta i carciofi e amalgamare con la certosa e il parmigiano grattugiato.


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     COME DIMAGRIRE FACILMENTE - CON UNA DIETA IPOCALORICA E  100  SEMPLICI RICETTE SFIZIOSE EVITANDO PROBLEMI DI SOVRAPPESO - SPAGHETTI  GAMBERI E ZUCCHINE

    SPAGHETTI GAMBERI E ZUCCHINE

    Questi spaghetti con un sughetto sfizioso a base di gamberi e zucchine sono abbastanza leggeri e saporiti, adatti a una dieta light.

    INGREDIENTI per 4 persone : RICETTE PRIMI PIATTI - SPAGHETTI GAMBERI E ZUCCHINE  PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
  • 4 etti di spaghetti
  • 4 etti di zucchine
  • 4 etti di catalogna tenera
  • 4 etti code di gamberetti
  • 4 cucchiai di olio
    uno spicchio d'aglio in camicia e peperoncino q.b.

    PREPARAZIONE:
    In una pentola far bollire l'acqua, aggiungere il sale e le zucchine tagliate a pezzetti medi, dopo 6 minuti aggiungere la catalogna tagliata a pezzetti.
    Dopo altri 6 minuti aggiungere gli spaghetti e tre minuti prima della cottura degli spaghetti aggiungere le code dei gamberetti sgusciati a pezzetti, scolare il tutto e farlo saltare in una padella con olio aglio e peperoncino.


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     COME DIMAGRIRE FACILMENTE - CON UNA DIETA IPOCALORICA E  100  SEMPLICI RICETTE SFIZIOSE EVITANDO PROBLEMI DI SOVRAPPESO - SPAGHETTI  COZZE E VONGOLE

    SPAGHETTI COZZE E VONGOLE

    Ed ecco la ricetta classica conosciuta in tutta Italia, ricetta sfiziosa ma leggera adatta a una dieta light.

    INGREDIENTI per 4 persone: RICETTE PRIMI PIATTI - SPAGHETTI COZZE E VONGOLE  PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
  • 160 gr di spaghetti
  • 200 gr di vongole
  • 200 gr di cozze
  • 6 rametti di prezzemolo
  • 1 spicchio di aglio
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • Sale e pepe q.b.

    PREPARAZIONE:
    Pulire le cozze e lavare le vongole. Mettere vongole e cozze in una grande casseruola senza acqua e senza alcun condimento e portarle sul fuoco a fiamma vivace per 6 - 7 minuti ed attendere che si aprano mescolando di tanto in tanto.
    Quando sono pronte sgusciarle lasciandone qualcuna intera per decorare il piatto e filtrare il liquido di cottura.
    Lavare il prezzemolo, e tritarlo assieme a uno spicchio d'aglio.
    In una capace padella mettere l'olio, il trito e farlo soffriggere pochi istanti a fiamma dolce.
    Unire cozze e vongole con 2 cucchiai di liquido di cottura, far insaporire qualche istante a fiamma dolce, unire una grattugiata di pepe, spegnere il fuoco e coprire.
    Lessare la pasta in abbondante acqua salata e, poco prima di scolarla, aggiungere mezzo mestolo di acqua di cottura nella padella del condimento.
    Saltare la pasta scolata a fiamma vivace nella padella del condimento per qualche minuto, girando di frequente e servire immediatamente con un filo d'olio a crudo, decorando con qualche foglia di prezzemolo e le conchiglie intere.

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     COME DIMAGRIRE FACILMENTE - CON UNA DIETA IPOCALORICA E  100  SEMPLICI RICETTE SFIZIOSE EVITANDO PROBLEMI DI SOVRAPPESO - RISOTTO DI MARE

    RISOTTO DI MARE

    Ed ecco la ricetta di un ricco risotto a base di pesce sfizioso ma leggero, adatto a una dieta leggera.

    INGREDIENTI x 6 persone: RICETTE PRIMI PIATTI - RISOTTO DI MARE  PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
  • 250 g di riso
  • 600 g polpo
  • 200 g di code di gamberi
  • 200 g di olive verdi amarognole
  • 4 pomodorini rossi
  • un peperoncino piccante
  • poca cipolla e
  • mezzo bicchiere di vino bianco
  • Olio extra vergine di oliva q.b.
  • Pepe nero q.b.

    PREPARAZIONE:
    Lessare il polpo, tagliarlo a pezzettini,mettere in una pentola un po' di olio evo, fare appassire la cipolla e aggiungere il polpo e le olive tagliate a pezzetti aggiungere il peperoncino, aggiungere il riso e farlo tostare, sfumare col vino bianco poi aggiungere i pomodorini farli appassire, aggiungere l'acqua calda quando basta per far cuocere il riso al dente, a tre minuti prima della cottura aggiungere i gamberi tagliati a pezzi e il pepe.

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     COME DIMAGRIRE FACILMENTE - CON UNA DIETA IPOCALORICA E  100  SEMPLICI RICETTE SFIZIOSE EVITANDO PROBLEMI DI SOVRAPPESO - RISOTTO DI ZUCCA

    RISOTTO ALLA ZUCCA

    Ed ecco la ricetta di un risotto a base di zucca e un po' di salsiccia, sfizioso e originale, adatto a una dieta leggera.

    INGREDIENTI per 6 persone: RICETTE PRIMI PIATTI - RISOTTO DI ZUCCA  PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
  • 3 etti di riso,
  • 4 etti di zucca,
  • 2 etti di salsiccia fresca
  • 1 cucchiaio olio di oliva extra vergine,
  • 2 cucchiai di parmigiano grattugiato,
  • 1 spicchio d'aglio con camicia e prezzemolo q.b.

    PREPARAZIONE:
    Pulire e tagliare a pezzi la zucca e cuocerla in una pentola con mezzo bicchiere d'acqua salata a fiamma medio bassa con coperchio.
    In una padella profonda aggiungere l'olio e far rosolare l'aglio, aggiungere la salsiccia tagliata a pezzettini e dopo tre minuti aggiungere la zucca.
    Dopo altri tre minuti aggiungere il riso, dopo due minuti aggiungere l'acqua calda, quanto basta per cuocere il riso al dente.
    A cottura terminata cospargere di formaggio e prezzemolo tritato fine.

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     COME DIMAGRIRE FACILMENTE - CON UNA DIETA IPOCALORICA E  100  SEMPLICI RICETTE SFIZIOSE EVITANDO PROBLEMI DI SOVRAPPESO - PIZZA DI POLENTA

    PIZZA DI POLENTA

    La polenta di mais contiene meno calorie della pasta, è estremamente digeribile, e può essere condita in tanti modi. Ecco una ricetta originale di polenta tipo pizza

    INGREDIENTI per 4 persone: RICETTE PRIMI PIATTI - PIZZA DI POLENTA olive e acciughe  PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
  • 250 gr. di polenta istantanea,
  • 300 gr. passata di pomodoro,
  • 200 gr. di mozzarella,
  • 100 di Olive nere,
  • 150 di carciofini sott'olio,
  • 1 manciata di capperi,
  • 16 filetti di acciuga,
  • Sale q.b.

    PREPARAZIONE:
    Cuocete la polenta istantanea per circa 15 minuti, seguendo le istruzioni riportate sulla confezione.
    Mettete la polenta su un foglio di carta forno stendetela per bene, con uno spessore di circa un centimetro e fatela raffreddare, conditela polenta come se fosse una pizza con passata di pomodoro, mozzarella a cubetti e poi olive, capperi, carciofini tagliati in 4 e i filetti di acciuga.
    Ripassate la polenta in forno caldo a 180°C per circa 15 minuti, fino a quando la mozzarella sarà sciolta.

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     COME DIMAGRIRE FACILMENTE - CON UNA DIETA IPOCALORICA E  100  SEMPLICI RICETTE SFIZIOSE EVITANDO PROBLEMI DI SOVRAPPESO - PIZZA DI POLENTA PEPERONI

    PIZZA DI POLENTA ai PEPERONI

    La polenta di mais contiene meno calorie della pasta, è estremamente digeribile, e può essere condita in tanti modi. Ecco una ricetta originale polenta tipo pizza ai peperoni.

    INGREDIENTI per 4 persone: RICETTE PRIMI PIATTI - PIZZA DI POLENTA PEPERONI PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
  • 250 gr. di polenta istantanea,
  • 300 gr. passata di pomodoro,
  • 150 di peperoni sbollentati,
  • 150 di carciofini sott'olio,
  • 200 gr. di mozzarella,
  • 8 filetti di acciuga,
  • Sale q.b.

    PREPARAZIONE:
    Pulite e tagliate a striscette i peperoni e poi sbollentateli pochi minuti in poca acqua bollente salata. Cuocete la polenta istantanea per circa 10 minuti, seguendo le istruzioni riportate sulla confezione.
    Mettete la polenta su un foglio di carta forno stendetela per bene, con uno spessore di circa un centimetro e fatela raffreddare, conditela polenta come se fosse una pizza con passata di pomodoro, mozzarella a cubetti e poi i peperoni e i carciofini tagliati in 4 e i filetti di acciuga.
    Ripassate la polenta in forno caldo a 180°C per circa 15 minuti, fino a quando la mozzarella sarà sciolta.

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     COME DIMAGRIRE FACILMENTE - CON UNA DIETA IPOCALORICA E  100  SEMPLICI RICETTE SFIZIOSE EVITANDO PROBLEMI DI SOVRAPPESO -BASTONCINI DI POLENTA

    BASTONCINI DI POLENTA FRITTA

    La polenta di mais contiene meno calorie della pasta, è estremamente digeribile, e può essere condita in tanti modi. Ecco la ricetta originale dei bastoncini fritti di polenta, cucinati al forno per essere più leggeri.

    INGREDIENTI per 4 persone:
    RICETTE PRIMI PIATTI - BASTONCINI DI POLENTA  PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
  • 400 gr. di polenta istantanea,
  • Rosmarino tritato q.b.
  • Olio extravergine di oliva q.b.
  • Sale q.b.

    PREPARAZIONE:
    Preparate la polenta, come da istruzioni sulla confezione, stendetela con lo spessore di circa 2 centimetri e lasciatela raffreddare in frigo (Va bene anche polenta avanzata da altre preparazioni).
    Tagliatela in bastoncini larghi un paio di centimetri. Spennellateli di olio, adagiateli su una teglia foderata di carta da forno e conditeli con un pizzico di sale e rosmarino. Fateli cuocere in forno a 200°C per una ventina di minuti o fino a quando saranno belli dorati. Naturalmente si possono anche friggere come previsto dalla ricetta classica, sarebbero più croccanti e saporiti...

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     COME DIMAGRIRE FACILMENTE - CON UNA DIETA IPOCALORICA E  100  SEMPLICI RICETTE SFIZIOSE EVITANDO PROBLEMI DI SOVRAPPESO -  POLENTA ai FUNGHI

    POLENTA AI FUNGHI

    La polenta di mais contiene meno calorie della pasta, è estremamente digeribile, e può essere condita in tanti modi. Ecco una ricetta classica di polenta ai funghi.

    INGREDIENTI per 4 persone:
    RICETTE PRIMI PIATTI -  POLENTA AI FUNGHI PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
  • 400 g di funghi freschi (champignon o finferli),
  • 250 g di polenta instantanea.
  • 100 g di pancetta affumicata a cubetti,
  • prezzemolo q.b.
  • 4 cucchiai di olio extravergine di oliva,
  • 2 spicchi di aglio,
  • 1 bicchiere di vino bianco,
  • Sale, pepe q.b.
  • 40 g di Parmigiano grattugiato.

    PREPARAZIONE:
    Pulire i funghi e affettarli, tritare il prezzemolo. Fare rosolare leggermente l'aglio e quindi unire la pancetta e farla abbrustolire. Togliere l'aglio e unire i funghi. Lasciar cuocere un paio di minuti a fiamma vivace, bagnare con un dito di vino bianco, quindi far cuocere a fiamma bassa per 15 minuti circa.
    A fine cottura aggiungere il prezzemolo tritato, una macinata di pepe e un po' di sale. Preparare la polenta instantanea come da istruzioni sulla confezione e far cuocere per almeno 10 minuti. Quando la polenta è pronta suddividerla nei 4 piatti, condirla con i funghi e il Parmigiano grattugiato e servire immediatamente.

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    POLENTA E SALSICCE

    La polenta di mais contiene meno calorie della pasta, è estremamente digeribile, e può essere condita in tanti modi. Ecco una ricetta classica di polenta e salsicce, naturalmente è un PIATTO UNICO e le salsicce sono il secondo.

    INGREDIENTI per 4 persone:
    RICETTE PRIMI PIATTI -  POLENTA E SALSICCIA PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
  • 8 salsicce fresche,
  • 400 gr. di polenta instantanea.
  • 350 gr. di passata di pomodoro,
  • 4 cucchiai di olio extravergine di oliva,
  • 2 spicchi di aglio,
  • 1/2 bicchiere di vino rosso,
  • Sale, pepe q.b.
  • 40 gr. di Parmigiano grattugiato.

    PREPARAZIONE:
    Fare rosolare leggermente l'aglio con le salsicce tagliate a pezzi, poi togliere l'aglio, lasciar cuocere 5 minuti, sfumare con il vino rosso, quindi aggiungere la passata di pomodoro e far cuocere a fiamma bassa per 20 minuti circa, salare e pepare.
    Preparare la polenta instantanea come da istruzioni sulla confezione e far cuocere per almeno 10 minuti. Quando la polenta è pronta suddividerla nei 4 piatti, condirla con il sugo, le salsicce, una manciata di Parmigiano grattugiato e servire immediatamente.

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     COME DIMAGRIRE FACILMENTE - CON UNA DIETA IPOCALORICA E  100  SEMPLICI RICETTE SFIZIOSE EVITANDO PROBLEMI DI SOVRAPPESO -  MINESTRONE

    MINESTRONE DI VERDURE

    Il minestrone a base di verdure è sicuramente un piatto leggero, saporito che contiene poche calorie e quindi è adatto ad una dieta ipocalorica e dimagrante.
    INGREDIENTI per 2 persone:
    RICETTE PRIMI PIATTI -  MINESTRONE PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
  • 100 gr. pasta piccola tipo farfalle o ditalini ecc.
  • 1 cipolla bianca piccola,
  • 1 carota grande,
  • 1 patata,
  • 2 zucchine,
  • 200 gr. zucca,
  • 100 gr. fagiolini,
  • 100 gr. piselli in scatola,
  • 3 pomodorini,
  • 1 spicchio d'aglio,
  • olio d'oliva extravergine q.b.
  • basilico, sale e pepe q.b.

    PREPARAZIONE:
    In una casseruola versate un giro d’olio d’oliva, aggiungete il trito di cipolla e lasciate soffriggere a fiamma bassa. Intanto pelate e tagliate le carote, le patate e le zucchine, la zucca e i pomodorini a pezzetti della stessa dimensione. Aggiungere le verdure e coprite con l’acqua. Mentre le verdure cuociono, pulite i fagiolini e tagliateli in 2-3 pezzi. Aggiungete i fagiolini e i piselli e poi salate e aggiungete anche un po' di basilico.
    Coprite e lasciate cuocere fino a quando tutte le verdure non saranno cotte. Volendo si possono aggiungere anche dei legumi fagioli borlotti o ceci in scatola.
    Aggiungere la pasta bollita a parte e servire il minestrone con un filo d'olio a crudo e un pizzico di pepe nero.

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     COME DIMAGRIRE FACILMENTE - CON UNA DIETA IPOCALORICA E  100  SEMPLICI RICETTE SFIZIOSE EVITANDO PROBLEMI DI SOVRAPPESO -  MINESTRONE DI RISO

    MINESTRONE DI RISO E VERDURE

    Il minestrone a base di verdure e riso è sicuramente un piatto leggero, saporito che contiene poche calorie e quindi è adatto ad una dieta ipocalorica e dimagrante.

    INGREDIENTI per 3 persone:
    RICETTE PRIMI PIATTI -  MINESTRONE DI RISO PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
  • 200 gr. riso,
  • 1 cipolla,
  • 1 carota grande,
  • 1 gambo di sedano,
  • 2 zucchine,
  • 100 gr. fagiolini,
  • 100 gr. piselli in scatola,
  • 100 gr. fagioli borlotti in scatola,
  • 4 pomodorini,
  • olio d'oliva extravergine q.b.
  • prezzemolo, sale e pepe q.b.

    PREPARAZIONE:
    In una casseruola versate un giro d’olio d’oliva, aggiungete il trito di cipolla e lasciate soffriggere a fiamma bassa. Intanto pelate e tagliate le carote, il sedano, le zucchine e i pomodorini a pezzetti circa della stessa dimensione. Aggiungere le verdure e coprite con l'acqua. Mentre le verdure cuociono, pulite i fagiolini e tagliateli in 2-3 pezzi. Aggiungete i fagiolini e poi salate e aggiungete anche un po' di prezzemolo tritato.
    Coprite e lasciate cuocere fino a quando tutte le verdure non saranno cotte e alla fine aggiungete i piselli e i fagioli in scatola già cotti.
    Aggiungere il riso bollito a parte e servire il minestrone con un filo d'olio a crudo e un pizzico di pepe nero.

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     COME DIMAGRIRE FACILMENTE - CON UNA DIETA IPOCALORICA E  100  SEMPLICI RICETTE SFIZIOSE EVITANDO PROBLEMI DI SOVRAPPESO -  INSALATA DI RISO

    INSALATA DI RISO TONNO E VERDURE

    L'insalata di riso a base di tonno, verdure e riso è sicuramente un piatto estivo, leggero, saporito che contiene poche calorie e quindi è adatto ad una dieta ipocalorica e dimagrante.

    INGREDIENTI per 3 persone:
    RICETTE PRIMI PIATTI -  INSALATA DI RISO PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
  • 300 gr. di riso,
  • 2 scatolette di tonno Rio mare leggero,
  • 100 gr. piselli in scatola,
  • 200 gr. di mais in scatola,
  • 200 gr. giardiniera verdure miste sottaceto,
  • basilico q.b.
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • sale e pepe q.b.

    PREPARAZIONE:
    Cuocere il riso in acqua salata e una volta pronto lasciatelo raffreddare e poi conditelo con poco olio, sale e pepe e poi aggiungete tutti gli
    INGREDIENTI tagliati a piccoli pezzi. Aggiungete anche il tonno in scatola tritato e il mais, e mescolate il tutto. Se non avete gravi problemi di peso potete insaporirlo con un po' di maionese.

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    INSALATA DI RISO TONNO E WURSTEL

    L'insalata di riso a base di tonno, wurstel, verdure e riso è sicuramente un piatto estivo, leggero, saporito che contiene poche calorie e quindi è adatto ad una dieta ipocalorica e dimagrante.

    INGREDIENTI per 3 persone:
    RICETTE PRIMI PIATTI -  INSALATA DI RISO PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
  • 300 gr. di riso,
  • 2 scatolette di tonno Rio mare leggero,
  • 200 gr. wurstel di pollo,
  • 200 gr. di mais in scatola,
  • 200 gr. giardiniera verdure miste sottaceto,
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • sale e pepe q.b.

    PREPARAZIONE:
    Cuocere il riso in acqua salata e una volta pronto lasciatelo raffreddare e poi conditelo con poco olio, sale e pepe e poi aggiungete tutti gli ingredienti tagliati a piccoli pezzi e i wurstel affettati. Aggiungete anche il tonno in scatola tritato e il mais, e mescolate il tutto. Se non avete gravi problemi di peso potete insaporirlo con un po' di maionese.

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    INSALATA DI RISO TONNO E FORMAGGI

    L'insalata di riso a base di tonno, formaggi, verdure e riso è sicuramente un piatto estivo, leggero, saporito che contiene poche calorie e quindi è adatto ad una dieta ipocalorica e dimagrante.

    INGREDIENTI per 4 persone:
    RICETTE PRIMI PIATTI -  INSALATA DI RISO PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
  • 350 gr di riso (parboiled o per insalate)
  • 3 scatolette di tonno Rio mare leggero,
  • 200 gr di piselli,
  • 200 gr di mais in scatola,
  • 100 gr di giardiniera verdure miste sottaceto,
  • 100 gr di pomodorini,
  • 100 gr di Emmental,
  • 100 gr di fontina,
  • 100 gr di prosciutto cotto,
  • 2 uova sode
  • olio d'oliva extravergine q.b.
  • sale e pepe q.b.

    PREPARAZIONE:
    Cuocere il riso in acqua salata e una volta pronto lasciatelo raffreddare e poi conditelo con poco olio, sale e pepe e poi aggiungete tutti gli ingredienti tagliati a piccoli pezzi e i formaggi e il prosciutto cotto a dadini. Aggiungete anche il tonno in scatola tritato e il mais, e mescolate il tutto aggiungere infine le uova sode tagliate a spicchi. Se non avete gravi problemi di peso potete insaporirlo con un po' di maionese.

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     COME DIMAGRIRE FACILMENTE - CON UNA DIETA IPOCALORICA E  100  SEMPLICI RICETTE SFIZIOSE EVITANDO PROBLEMI DI SOVRAPPESO -  INSALATA DI RISOe WURSTEL

    INSALATA DI RISO TONNO, MOLLUSCHI E CROSTACEI

    L'insalata di riso a base di tonno, molluschi e crostacei e riso è un piatto estivo, leggero, saporito per chi al sapore delle verdure desidera affiancare quello dei frutti di mare. Il piatto semplicissimo da preparare, contiene poche calorie e quindi è adatto ad una dieta light ipocalorica e dimagrante.

    INGREDIENTI per 3 persone:
    RICETTE PRIMI PIATTI -  INSALATA DI RISO con TONNO, MOLLUSCHI E CROSTACEI PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
  • 300 gr di riso (parboiled o per insalate)
  • 2 scatolette di tonno Rio mare leggero,
  • 1 vasetto di Condiriso Mare leggero BERNI da 300 gr.
  • olio d'oliva extravergine q.b.
  • sale e pepe q.b.

    PREPARAZIONE:
    Cuocere il riso in acqua salata e una volta pronto lasciatelo raffreddare e poi conditelo con poco olio, sale e pepe e poi aggiungete tutti gli ingredienti già tagliati a piccoli pezzi e il tonno in scatola tritato, mescolate il tutto e servite in tavola come piatto fresco ed estivo
    Gli ingredienti del vasetto BERNI sono: Ortaggi in proporzione variabile 46% (peperoni rossi e gialli, carote, sedano, piselli mais, rape, cetrioli, finocchi, olive nere, olive verdi) molluschi e crostacei in proporzione variabile 13% (totani, calamari, gamberi).

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    INSALATA DI RISO SOLO VERDURE

    L'insalata di riso a base di verdure è un piatto estivo, leggero, saporito. Il piatto semplicissimo da preparare, contiene poche calorie e quindi è adatto ad una dieta light ipocalorica e dimagrante.

    INGREDIENTI per 3 persone:
    RICETTE PRIMI PIATTI -  INSALATA DI RISO con VERDURE PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
  • 300 gr di riso (parboiled o per insalate)
  • 1 vasetto di Condiriso PEPERLIZIA PONTI da 350 gr.
  • sale e pepe q.b.

    PREPARAZIONE:
    Cuocere il riso in acqua salata e una volta pronto lasciatelo raffreddare e poi conditelo con il vasetto di Peperlizia, mescolate il tutto e servite in tavola come piatto fresco ed estivo
    Gli ingredienti del vasetto PEPERLIZIA sono: ortaggi in proporzione variabile (peperoni, carciofi, cetrioli, olive verdi, carote, capperi, piselli, olive nere) 54%, acqua, aceto di vino, funghi prataioli coltivati (Agaricus bisporus) 8%, olio di semi di girasole, zucchero, sale, aromi naturali,

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     COME DIMAGRIRE FACILMENTE - CON UNA DIETA IPOCALORICA E  100  SEMPLICI RICETTE SFIZIOSE EVITANDO PROBLEMI DI SOVRAPPESO -  SPAGHETTI ALLA BOTTARGA

    SPAGHETTI ALLA BOTTARGA

    Anche questo è un piatto velocissimo, e ha il pregio di essere saporito e non essere un piatto pesante.

    INGREDIENTI x 3 persone:
    RICETTE PRIMI PIATTI - SPAGHETTI ALLA BOTTARGA  PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
  • 250 gr. Spaghetti,
  • 3 spicchi Aglio
  • 3 Peperoncini freschi,
  • 50 gr. Bottarga di muggine,
  • 60 gr. Olio extravergine d'oliva,

    PREPARAZIONE:
    Mettere a cuocere gli spaghetti in acqua salata e nel frattempo preparare il condimento: versare l'olio in una padella ampia, soffriggere a fiamma molto bassa per un paio di minuti aglio e peperoncino tagliati a fettine. Una volta che la pasta sarà cotta al dente, trasferirla in padella e unire un mestolo di acqua di cottura, mantecare un po' aggiungere la bottarga in parte tagliata a fettine sottili e in parte grattugiata e poi servirli subito caldi.

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     COME DIMAGRIRE FACILMENTE - CON UNA DIETA IPOCALORICA E  100  SEMPLICI RICETTE SFIZIOSE EVITANDO PROBLEMI DI SOVRAPPESO -  SPAGHETTI ALLA CREMA DI PEPERONI

    SPAGHETTI ALLA CREMA DI PEPERONI

    Anche questo è un piatto velocissimo, e ha il pregio di essere saporito e non essere un piatto pesante.

    INGREDIENTI x 3 persone:
    RICETTE PRIMI PIATTI - SPAGHETTI ALLA CREMA DI PEPERONI  PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
  • 250 gr. Spaghetti,
  • 100 gr. peperoni gialli,
  • 100 gr. peperoni verdi,
  • 50 gr. pomodorini,
  • 60 gr. Olio extravergine d'oliva,
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 Peperoncino fresco,
  • 3 Foglioline di basilico.

    PREPARAZIONE:
    Pulire i peperoni, eliminando il picciolo e i semi, quindi tagliarli a cubetti. Pulire i pomodorini e tagliarli in quattro poi frullare il tutto per ricavarne una salsina.
    In una padella antiaderente versare l'olio Evo, rosolare un peperoncino e uno spicchio di aglio e farlo dorare per un minuto quindi eliminare l'aglio.
    Versare nella padella il frullato di pomodorini e peperoni, aggiustate di sale e pepe e fate cuocere per circa 15 minuti. Cuocere gli spaghetti in abbondante acqua leggermente salata e scolarli al dente e aggiungerli alla crema di peperoni facendoli saltare per due minuti a fiamma vivace. Servire subito gli spaghetti con una fogliolina di basilico fresco.

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     COME DIMAGRIRE FACILMENTE - CON UNA DIETA IPOCALORICA E  100  SEMPLICI RICETTE SFIZIOSE EVITANDO PROBLEMI DI SOVRAPPESO -  SPAGHETTI AL TONNO E ALICI

    SPAGHETTI AL TONNO E ALICI:

    Anche questo è un piatto velocissimo, e ha il pregio di essere saporito e leggero adatto alla vostra dieta light.

    INGREDIENTI x 3 persone:
    RICETTE PRIMI PIATTI - SPAGHETTI AL TONNO E ALICI  PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
  • 250 gr. Spaghetti,
  • 150 gr. tonno Rio mare leggero,
  • 200 gr. passata di pomodoro,
  • 5 filetti di acciuga sott'olio,
  • 30 gr. Olio extravergine d'oliva,
  • 2 spicchio di aglio
  • 1 Peperoncino fresco,
  • Prezzemolo tritato q.b..

    PREPARAZIONE:
    Tritare il tonno sgocciolato, in una ampia padella riscaldare l'olio di oliva con l'aglio e quando l'olio si sarà insaporito, eliminare l'aglio e unire i filetti di acciughe e bagnare con un mestolo di acqua calda.
    Fate sciogliere le acciughe e aggiungere il tonno, il peperoncino fresco tagliato a listarelle e la passata di pomodoro. Cuocete a fuoco moderato per circa 15 minuti, poi aggiungere il prezzemolo tritato.
    Intanto portate al bollore un tegame colmo di acqua salata e cuocete gli spaghetti, scolateli e versateli direttamente nella padella con il sugo e fateli saltare per pochi istanti prima di servirli caldi.

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     COME DIMAGRIRE FACILMENTE - CON UNA DIETA IPOCALORICA E  100  SEMPLICI RICETTE SFIZIOSE EVITANDO PROBLEMI DI SOVRAPPESO -  PASTA CECI E VONGOLE

    PASTA CECI E VONGOLE.

    Anche questo è un piatto velocissimo, e ha il pregio di essere saporito e leggero adatto alla vostra dieta light.
    RICETTE PRIMI PIATTI - PASTA CECI E VONGOLE  PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
    INGREDIENTI Per 6 persone:
  • 3 etti di pasta corta tipo ditalini,
  • 2 etti di ceci,
  • 5 etti di vongole,
  • 6 cucchiai di olio extra vergine d'oliva,
  • 1 gambo di sedano,
  • 8 rametti di aneto o finocchio selvatico
  • 1 spicchio d'aglio in camicia,
  • sale e pepe q.b.

    PREPARAZIONE:
    Mettere a bagno i ceci per circa 16 ore, poi cuocere per circa 2 ore, nel frattempo cuocere la pasta.
    Scolarla molto al dente e unirla nei ceci continuando la cottura e poi unire le vongole che sono state cotte in una pentola con olio aglio intero e pezzettini di sedano.
    Servire aggiungendo pepe e rametti di aneto e poco olio.


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     COME DIMAGRIRE FACILMENTE - CON UNA DIETA IPOCALORICA E  100  SEMPLICI RICETTE SFIZIOSE EVITANDO PROBLEMI DI SOVRAPPESO -  TRENETTE CON VONGOLE E CIME DI RAPE

    TRENETTE CON VONGOLE E CIME DI RAPE.

    Anche questo è un piatto veloce, e ha il pregio di essere saporito e leggero adatto alla vostra dieta light.
    RICETTE PRIMI PIATTI - TRENETTE CON VONGOLE E CIME DI RAPE  PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
    INGREDIENTI per 4 persone:
  • 4 etti di trenette,
  • 1 kg di cime di rape,
  • 6 etti di vongole fresche,
  • 2 spicchi di aglio in camicia,
  • 1 peperoncino,
  • 4 cucchiai di olio extra vergine d'oliva,

    PREPARAZIONE:
    Lessare le cime di rape con pochissime foglie, nel frattempo in padella a fiamma alta fare aprire le vongole con olio, aglio e peperoncino, per 5 o 6 minuti e poi aggiungere le cime gia' lessate.
    Cuocere le trenette nell'acqua dove sono state lessate le cime di rape. Toglierle al dente e farle saltare nella padella delle vongole e cime di rape a fiamma alta.


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     COME DIMAGRIRE FACILMENTE - CON UNA DIETA IPOCALORICA E  100  SEMPLICI RICETTE SFIZIOSE EVITANDO PROBLEMI DI SOVRAPPESO -  RISO GAMBERI E RADICCHIO

    RISO GAMBERI E RADICCHIO.

    Questo è un piatto veloce a base di riso e ha il pregio di essere leggero, saporito e adatto a una dieta light.
    RICETTE PRIMI PIATTI - RISO GAMBERI E RADICCHIO  PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
    INGREDIENTI per 6 persone
  • 350 gr. di riso,
  • 300 gr. code di gamberi,
  • 500 gr. di radicchio rosso,
  • 3 cucchiai di olio di oliva extra vergine,
  • 3 cucchiai di pan grattato,
  • 3 cucchiai di burro,
  • pepe q.b.

    PREPARAZIONE:
    In una pirofila da forno mettere il radicchio rosso tagliato a pezzettini e le code di gamberi tagliati a pezzi, condire con l'olio, sale, pochissimo pepe, spolverare con il pan grattato e infornare a 180 gradi.
    Cuocere per circa 20 minuti, il radicchio deve risultare abbastanza appassito; nel frattempo cuocere il riso in una pentola con acqua salata, scolare al dente e farlo amalgamare nella pentola con il burro e il radicchio con i gamberi.

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  •  COME DIMAGRIRE FACILMENTE - CON UNA DIETA IPOCALORICA E  100  SEMPLICI RICETTE SFIZIOSE EVITANDO PROBLEMI DI SOVRAPPESO - SECONDI PIATTI LIGHT

    RICETTE DI SECONDI PIATTI

    All'estero e specialmente in Francia le insalate sono piatti molto più abbondanti che in Italia, di solito infatti oltre alle foglie di insalata si aggiungono pomodori e inoltre formaggi, o pollo o tonno ecc. e quindi diventano dei piatti unici che hanno poche calorie e sono adatti a diete ipocaloriche. Presentiamo quindi sia insalate miste che piatti a base di verdure ripiene e ricette a base di pesce semplici e sfiziose adatte a chi è in sovrappeso.

     SECONDI PIATTI PER UNA DIETA IPOCALORICA   100  SEMPLICI RICETTE SFIZIOSE EVITANDO PROBLEMI DI SOVRAPPESO - SECONDI  LIGHT CON POCHE CALORIE A BASE DI PESCE


     COME DIMAGRIRE FACILMENTE - CON UNA DIETA IPOCALORICA E  100  SEMPLICI RICETTE SFIZIOSE EVITANDO PROBLEMI DI SOVRAPPESO - SECONDI PIATTI LIGHT - LA CAPRESE

    LA CAPRESE

    E' una ricetta semplicissima per un secondo leggerissimo che si può fare in 2 minuti, basta avere gli ingredienti:

    INGREDIENTI: x 2 persone: RICETTE SECONDI PIATTI - CAPRESE POMODORI E MOZZARELLA  PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
  • 2 mozzarelle medie,
  • 4 pomodori cuore di bue,
  • basilico q.b.
  • Olio extra vergine d'oliva, sale q.b.

    PREPARAZIONE:
    Tagliate i pomodori a rondelle dello spessore di circa 5 mm. Affettate la mozzarella allo stesso spessore e disponete i due ingredienti alternati a cerchi concentrici sul piatto da portata. Cospargete di foglioline di basilico fresco e condite con olio extra vergine d'oliva e sale.

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     COME DIMAGRIRE FACILMENTE - CON UNA DIETA IPOCALORICA E  100  SEMPLICI RICETTE SFIZIOSE EVITANDO PROBLEMI DI SOVRAPPESO - SECONDI PIATTI LIGHT - INSALATA DI FORMAGGi

    INSALATA DI FORMAGGI

    L' insalata al formaggio è un piatto leggero ma sfizioso e ricco di gusto e viene servita come antipasto o anche come piatto unico data la sua ricchezza di ingredienti.

    INGREDIENTI x due persone: RICETTE SECONDI PIATTI - INSALATA CON FORMAGGI  PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
  • 250 gr. formaggio
  • 400 gr. insalata mista,
  • 50 gr. pomodori,
  • Olio extra vergine d'oliva, sale e aceto q.b.

    PREPARAZIONE:
    Si tratta di acquistare al supermercato una busta di insalata mista, già lavata, aggiungere il pomodoro tagliato a dadini, aggiungere uno o più tipi di formaggi tagliati a cubetti e poi condire l'insalata con olio extra vergine d'oliva, sale, ed eventualmente limone, oppure aceto balsamico o normale o di mele.
    Come formaggi potete sbizzarrirvi e utilizzare fontina, emmental, brie, o anche taleggio o caciotta ecc...

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     COME DIMAGRIRE FACILMENTE - CON UNA DIETA IPOCALORICA E  100  SEMPLICI RICETTE SFIZIOSE EVITANDO PROBLEMI DI SOVRAPPESO - SECONDI PIATTI LIGHT -  INSALATA DI POLLO E FORMAGGIO

    INSALATA DI POLLO E FORMAGGIO

    L' insalata di pollo formaggio è un piatto leggero ma sfizioso e ricco di gusto e viene servita come piatto unico data la sua ricchezza di ingredienti.

    INGREDIENTI x due persone: RICETTE SECONDI PIATTI - INSALATA CON POLLO E FORMAGGI  PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
  • 150 gr. petto di pollo,
  • 100 gr. formaggio,
  • 400 gr. insalata mista,
  • 50 gr. pomodori,
  • Olio extra vergine d'oliva, sale e aceto q.b.

    PREPARAZIONE:
    Si tratta di acquistare al supermercato una busta di insalata mista, già lavata, aggiungere il pomodoro tagliato a dadini, aggiungere uno o più tipi di formaggio tagliati a cubetti e il petto di pollo precedentemente lessato e tagliato a dadini e poi condire l'insalata con olio extra vergine d'oliva, sale, ed eventualmente aceto balsamico o normale o di mele e se piace un po' di senape. Come formaggi potete sbizzarrirvi e utilizzare fontina, emmental, brie, o anche taleggio o caciotta ecc...

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     COME DIMAGRIRE FACILMENTE - CON UNA DIETA IPOCALORICA E  100  SEMPLICI RICETTE SFIZIOSE EVITANDO PROBLEMI DI SOVRAPPESO - SECONDI PIATTI LIGHT -  INSALATA DI VERDURE E GRANA

    INSALATA DI VERDURE E GRANA

    Questa è un'insalata di verdure cotte con formaggi vari, molto leggera e utile per la nostra dieta ipocalorica.

    INGREDIENTI x 2 persone: RICETTE SECONDI PIATTI - INSALATA CON VERDURE E GRANA  PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
  • 150 gr. Zucchine,
  • 100 gr. Taccole,
  • 100 gr. Fagiolini,
  • 100 gr. Pomodorini,
  • 100 gr. Carote,
  • 100 gr. Fontina,
  • 50 gr. Grana Padano,
  • Maggiorana, Timo, Origano q.b.
  • Olio extra vergine d'oliva, sale e aceto q.b.

    PREPARAZIONE:
    Lessare tutte le verdure pochi minuti per zucchine, un po' di più per taccole e fagiolini, e per le carote, poi aggiungere la Fontina tagliata a cubetti, il Grana a scaglie e i pomodorini tagliati in quattro, e infine condire l'insalata di verdure con olio extra vergine d'oliva, sale, ed eventualmente aceto balsamico o normale, aggiungendo poi qualche pizzico di erbe aromatiche.

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     COME DIMAGRIRE FACILMENTE - CON UNA DIETA IPOCALORICA E  100  SEMPLICI RICETTE SFIZIOSE EVITANDO PROBLEMI DI SOVRAPPESO - SECONDI PIATTI LIGHT -  INSALATA DI MOZZARELLA, TONNO E VERDURE

    INSALATA DI MOZZARELLA, TONNO E VERDURE

    Questa è un'insalata di verdure cotte con formaggi vari, molto leggera e utile per la nostra dieta ipocalorica.

    INGREDIENTI x 2 persone: RICETTE SECONDI PIATTI - INSALATA CON VERDURE E TONNO  PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
  • 200 gr. Tonno sott'olio,
  • 200 gr. Mozzarella,
  • 200 gr. Indivia,
  • 200 gr. Pomodori,
  • 50 gr. olive nere denocciolate,
  • 20 gr. Alici sott'olio,
  • Maggiorana, Timo, Basilico q.b.
  • Olio extra vergine d'oliva, sale e aceto q.b.

    PREPARAZIONE:
    Estrarre il tonno dalla scatoletta scolarlo e spezzettarlo bene, tagliare a cubetti la mozzarella, i pomodori, tagliare a fettine l'indivia, aggiungere le olive e le alici spezzettate, condire con l'olio e spolverare con un pizzico di erbette e aggiungere qualche fogliolina di basilico.

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     COME DIMAGRIRE FACILMENTE - CON UNA DIETA IPOCALORICA E  100  SEMPLICI RICETTE SFIZIOSE EVITANDO PROBLEMI DI SOVRAPPESO - SECONDI PIATTI LIGHT -  CALAMARI RIPIENI DI RICOTTA


    CALAMARI RIPIENI DI RICOTTA


    Ecco una ricetta molto sfiziosa, dal sapore delicato, non troppo difficile da preparare, molto appetitosa, e non troppo ricca di calorie, per cui si adatta bene a una dieta ipocalorica.

    INGREDIENTI x 2 persone: RICETTE SECONDI PIATTI - CALAMARI-RIPIENI DI RICOTTA  PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
  • 400 gr. di calamari,
  • 150 gr. di ricotta,
  • 150 gr. pomodorini,
  • 2 alici dissalate,
  • 10 olive nere denocciolate,
  • 50 gr. pan grattato,
  • 1 spicchio di aglio,
  • sale, pepe e basilico q.b.
  • olio extra vergine d'oliva q.b.

    PREPARAZIONE:
    Mettere in una ciotola la ricotta, il parmigiano, il basilico tagliuzzato, le alici tritate, il pan grattato e i tentacoli delle seppie tritati, sale e pepe. Lavare i calamari e riempirli con il composto preparato, metterli nella teglia unta di olio, unire i pomodorini tagliati a metà e condire con sale, pepe, aglio a pezzettini. Infornate a 250° per 20 min.



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    ZUCCHINE RIPIENE DI MOZZARELLA


    Ecco una ricetta sfiziosa, semplice da preparare, molto appetitosa e povera di calorie, per cui si adatta bene alla vostra dieta ipocalorica.

    INGREDIENTI x 2 persone: RICETTE SECONDI PIATTI - ZUCCHINE RIPIENE DI  MOZZARELLA  PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
  • 2 zucchine verdi,
  • 1 mozzarella,
  • 100 gr. pomodorini,
  • pane grattugiato q.b.
  • Olio extravergine di oliva 3 cucchiai,
  • Origano q.b.
  • Sale e pepe q.b.

    PREPARAZIONE:
    Tagliare le zucchine per il lungo in due parti, quindi togliere la polpa e metterla in una ciotola a parte. Tagliare i pomodorini e le mozzarelle a dadini, aggiungere tutto alla polpa delle zucchine e condire con olio, origano, sale e pepe, amalgamando il tutto. Distribuire la farcitura all'interno delle zucchine e poi cospargerle di pane grattugiato e metterle su una teglia coperta da carta da forno. Metterle in forno già preriscaldato a 180°, e lasciarle cuocere  per circa 45 minuti.

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    ORATE AL MICROONDE


    Ecco una ricetta semplicissima da preparare, appetitosa e povera di calorie, per cui si adatta bene alla vostra dieta ipocalorica.

    INGREDIENTI x 2 persone: RICETTE SECONDI PIATTI - ORATA AL MICROONDE  PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
  • 2 orate medie,
  • 1 rametto rosmarino,
  • 1 limone,
  • Sale e pepe q.b.

    PREPARAZIONE:
    Pulire le orate, inserire nella pancia il rosmarino e una fetta di limone, salare e mettere in forno a microonde per 5 minuti circa, dipende dalla potenza del vostro microonde. Si può servire l'orata con un contorno di insalata mista.

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     COME DIMAGRIRE FACILMENTE - CON UNA DIETA IPOCALORICA E  100  SEMPLICI RICETTE SFIZIOSE EVITANDO PROBLEMI DI SOVRAPPESO - SECONDI PIATTI LIGHT - SPIGOLA AL CARTOCCIO


    SPIGOLE AL CARTOCCIO


    Ecco un'altra ricetta a base di pesce semplice da preparare ma appetitosa e povera di calorie, per cui si adatta bene alla vostra dieta ipocalorica.

    INGREDIENTI x 2 persone: RICETTE SECONDI PIATTI - SPIGOLA AL CARTOCCIO  PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
  • 2 spigole medie,
  • 30 gr. di vongole al naturale (mezzo vasetto piccolo).
  • 1 ciuffetto rosmarino,
  • 1 limone,
  • Olio extra vergine di oliva q.b.
  • Sale e pepe q.b.

    PREPARAZIONE:
    Pulire la spigola, prendere un cartoccio di alluminio e disporre sul fondo delle fettine di arancia, e le vongole con un po' di liquido, salare e pepare.
    Nella pancia del pesce inserire una fettina di limone e il rosmarino e poi condire con sale e pepe; mettere la spigola nel cartoccio e aggiungere sopra, altre fettine di limone, sale e pepe e un filo d'olio d'oliva. Chiudiamo bene il cartoccio e inforniamo per una ventina di minuti a 200 gradi.
    Naturalmente si può servire l'orata con un contorno di insalata mista.

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     COME DIMAGRIRE FACILMENTE - CON UNA DIETA IPOCALORICA E  100  SEMPLICI RICETTE SFIZIOSE EVITANDO PROBLEMI DI SOVRAPPESO - SECONDI PIATTI LIGHT - INVOLTINI DI VERZA AL BACCALA'


    INVOLTINI DI VERZA AL BACCALA'


    Ecco un'altra ricetta a base di pesce e verdure abbastanza semplice da preparare, molto appetitosa e povera di calorie, per cui si adatta bene alla vostra dieta ipocalorica.

    INGREDIENTI x 2 persone: RICETTE SECONDI PIATTI - INVOLTINI DI VERZA AL BACCALA'  PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
  • 300 gr. di verza,
  • 200 gr. di baccalà ammollato,
  • 200 gr. di ricotta,
  • 200 gr. di passata di pomodoro,
  • 2 acciughe sotto sale,
  • 1 uovo,
  • 5 cucchiai di olio extravergine di oliva,
  • Sale e pepe q.b.

    PREPARAZIONE:
    Scegliere delle belle foglie di verza e scottarle pochi minuti in acqua salata, lessare il baccalà per 15 minuti e poi tritarlo al mixer insieme alle acciughe, alla ricotta e all'uovo.
    Formare con il composto delle polpette di media grandezza che avvolgerete ognuna in una o più foglie di verza legandole poi con del filo bianco. Se il tegame è abbastanza grande potete aggiungere tutte le foglie di verza non utilizzate per gli involtini.
    Mettere in un tegame l'olio e sopra gli involtini di verza e la passata di pomodoro, fare cuocere circa mezz'ora aggiungendo eventualmente un po' d'acqua. Togliere il filo e servire in tavola ancora tiepide con il contorno delle altre foglie di verza.

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     COME DIMAGRIRE FACILMENTE - CON UNA DIETA IPOCALORICA E  100  SEMPLICI RICETTE SFIZIOSE EVITANDO PROBLEMI DI SOVRAPPESO - SECONDI PIATTI LIGHT -  ORATA ALLA LATTUGA


    ORATA ALLA LATTUGA


    Ecco un'altra ricetta a base di pesce e verdure abbastanza semplice da preparare, molto appetitosa e povera di calorie, per cui si adatta bene alla vostra dieta ipocalorica.

    INGREDIENTI x 2-3 persone: RICETTE SECONDI PIATTI - ORATA AL MICROONDE  PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
  • una orata da 5 a 7 etti preferibilmente non di allevamento
  • 7 foglie di lattuga romana,
  • 10 manciate di sale grosso,
  • 3 cucchiai d'olio di oliva.

    PREPARAZIONE:
    In una pirofila di giusta misura, spargere 5 manciate di sale grosso adagiare su di esso tre foglie di lattuga. Adagiare sulle foglie l'orata pulita solo internamente, coprire l'orata con le altre foglie e cospargere su di esse la rimanenza del sale. Mettere nel forno con temperatura di 220 gradi per circa 30 minuti.
    Servirla pulita dalle spine principali in un vassoio di ceramica, condita con l'olio e con un po' di liquido di cottura, si possono mettere sopra due rametti di prezzemolo per guarnizione.


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     COME DIMAGRIRE FACILMENTE - CON UNA DIETA IPOCALORICA E  100  SEMPLICI RICETTE SFIZIOSE EVITANDO PROBLEMI DI SOVRAPPESO - SECONDI PIATTI LIGHT -  MEDAGLIONI DI TONNO ALLA SENAPE


    MEDAGLIONI DI TONNO FRESCO ALLA SENAPE

    Ecco un'altra ricetta a base di pesce, semplice ma molto gustosa e adatta a una dieta ipocalorica...

    INGREDIENTI per 4 persone: RICETTE SECONDI PIATTI - MEDAGLIONI DI TONNO FRESCO ALLA SENAPE PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
  • 4 fette di tonno fresco
  • 4-5 cucchiai di farina
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • 1/2 bicchiere di senape
  • 1/2 bicchiere di panna
  • 1/2 bicchiere di acqua tiepida
  • Olio extra vergine di oliva q.b
  • Sale
  • Aglio 1 spicchio

    PREPARAZIONE:
    Ricavate dalle fette di tonno fresco dei medaglioni. In una padella a bordi alti soffriggete l'olio con l'aglio. Passate i medaglioni nella farina e soffriggerli velocemente. Sfumare con il vino, diluire la senape con la panna e l'acqua tiepida. Unire la salsina ottenuta ai medaglioni ed aggiustare di sale. Cuocere 5 minuti e servire caldi.

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     COME DIMAGRIRE FACILMENTE - CON UNA DIETA IPOCALORICA E  100  SEMPLICI RICETTE SFIZIOSE EVITANDO PROBLEMI DI SOVRAPPESO - SECONDI PIATTI LIGHT -   BACCALA' AROMATIZZATO ALL'ANETO


    BACCALA' AROMATIZZATO ALL'ANETO

    Ecco un'altra ricetta a base di pesce, semplicissima ma molto gustosa e adatta a una dieta ipocalorica, che può servire anche come antipasto di mare...

    INGREDIENTI per 4 persone: RICETTE SECONDI PIATTI - BACCALA' AROMATIZZATO ALL'ANETO PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
  • 8 etti di baccalà
  • 30 grammi di aneto
  • 3 cucchiai di olio
  • pochissimo pepe
  • 1 spicchio d'aglio intero
  • un cucchiaino di aceto

    PREPARAZIONE:
    Usare baccalà sotto sale, già ammollato in acqua, e crudo, asciugare bene e sfilacciarlo e togliere le eventuali spine, pulire l'aneto e tagliarlo a pezzettini e condirlo con olio pepe aceto e lo spicchio d'aglio intero inciso da un taglio e pochissimo sale, mescolare e versarlo sul baccalà sfilacciato che è stato adagiato su un vassoio.

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     COME DIMAGRIRE FACILMENTE - CON UNA DIETA IPOCALORICA E  100  SEMPLICI RICETTE SFIZIOSE EVITANDO PROBLEMI DI SOVRAPPESO - SECONDI PIATTI LIGHT -  FAGIOLI AL FIASCO


    FAGIOLI AL FIASCO

    Anche questa classica ricetta toscana, un po' semplificata, è adatta per una dieta ipocalorica come la vostra...

    INGREDIENTI per 4 persone: RICETTE SECONDI PIATTI - FAGIOLI AL FIASCO  PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
  • 500 g di fagioli zolfini o cannellini secchi,
  • 1 dl di olio,
  • 1-2 spicchi di aglio,
  • 6 foglie di salvia,
  • grani di pepe nero,
  • sale q.b.

    PREPARAZIONE:
    Fate rinvenire i fagioli per 12 ore in acqua fredda. Metteteli in una bottiglia, meglio se con apertura larga, o in un fiasco spagliato, insieme all'olio, all'aglio, alla salvia, alcuni grani di pepe, un pizzico di sale e aggiungete acqua sufficiente a coprire di un centimetro i fagioli.
    Immergete il fiasco in una pentola colma d’acqua e sul cui fondo avete posto un canovaccio piegato più volte e cuocete a bagnomaria per circa 5 ore.
    Quando i fagioli saranno cotti, spegnete il fuoco, lasciateli riposare 15 minuti e poi trasferiteli nel piatto da portata. Conditeli con olio versato a filo e pepe macinato al momento. Possono essere serviti sia caldi che freddi.

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    CARCIOFI RIPIENI

    Anche questa ricetta a base di carciofi con ripieno molto leggero, è adatta per una dieta ipocalorica come la vostra...

    INGREDIENTI per 2 persone: RICETTE SECONDI PIATTI - CARCIOFI RIPIENI  PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
  • 4 bei carciofi tipo mammole,
  • 2 alici dissalate,
  • 60 gr. mollica di pane raffermo,
  • 30 gr. pecorino grattugiato,
  • olio extra vergine di oliva q.b.
  • 1 spicchio di aglio,
  • prezzemolo q.b.
  • sale e pepe q.b.

    PREPARAZIONE:
    Pulite i carciofi eliminando le foglie esterne, e tagliando con un coltello le punte, tagliare i gambi e tenendoli da parte. Metteteli in una ciotola con acqua e limone per un paio d'ore. Sciacquateli e poi fateli bollire in acqua acidulata con succo di limone per 15 minuti.
    Scolate i carciofi, scavate la parte interna con l'aiuto di un coltello per togliere la barbetta.
    Tritate al mixer i gambi dei carciofi. In una ciotola ponete la mollica di pane raffermo, il prezzemolo tagliato al coltello, lo spicchio d'aglio tritato, le alici dissalate e tritate ed i gambi tritati al mixer. Aggiungete il pecorino grattugiato, il sale, il pepe e un filo d'olio.
    Amalgamate gli ingredienti con un cucchiaio e riempite i carciofi bene al centro e poneteli in una teglia da forno. Irrorate con un filo d'olio e un dito d'acqua per non farli attaccare in cottura e cuoceteli in forno ventilato a 180° per 30 minuti.

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     COME DIMAGRIRE FACILMENTE - CON UNA DIETA IPOCALORICA E  100  SEMPLICI RICETTE SFIZIOSE EVITANDO PROBLEMI DI SOVRAPPESO - SECONDI PIATTI LIGHT -   MERLUZZO GRATINATO


    MERLUZZO GRATINATO

    Un secondo piatto di pesce saporito e gustoso, molto facile da preparare e appetitoso grazie alla copertura croccante di briciole di pane ed erbe aromatiche. molto adatta per una dieta ipocalorica come la vostra...

    INGREDIENTI per 3 persone: RICETTE SECONDI PIATTI -  MERLUZZO GRATINATO  PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
  • 3 tranci di merluzzo da circa 200 g l’uno
  • 50 gr. di pangrattato
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • scorza grattugiata di limone
  • 1 ciuffetto di prezzemolo
  • 2 foglie di salvia
  • 1 rametto di rosmarino
  • 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
  • sale, pepe q.b.

    PREPARAZIONE:
    Emulsionare in una ciotola 2 cucchiaio di olio con il vino e il pepe fresco. Nel bicchiere di un mixer mettete le erbe aromatiche e tritatele finemente. Mischiare il trito con il pangrattato e la scorza di limone grattugiata.
    Impanare da entrambi i lati i tranci di merluzzo. Mettere i tranci impanati in una teglia e irrorateli con l’emulsione precedentemente preparata.
    Infornarli a 180° per circa 15 minuti fino a quando saranno ben dorati.

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    FILETTI DI MERLUZZO GRATINATI AL POMODORO

    Un altro piatto a base di merluzzo saporito e gustoso, facile da preparare e appetitoso grazie alla copertura con pomodorini ed erbe aromatiche. molto adatta per una dieta ipocalorica come la vostra...

    INGREDIENTI per 2 persone: RICETTE SECONDI PIATTI -  MERLUZZO GRATINATO AL POMODORO  PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
  • 4 filetti fiori di merluzzo freschi o surgelati, già spinati
  • 10 pomodori ciliegino tagliati a pezzetti piccoli piccoli
  • pane avanzato q.b.
  • 1 ciuffo prezzemolo tritato
  • 1 manciata basilico fresco tritato
  • Olio di oliva extravergine q.b.
  • sale e pepe nero q.b.
  • Aglio in polvere un pizzico

    PREPARAZIONE:
    Tritare al mixer il pane, aggiungere l'aglio tritato, il prezzemolo, il basilico, i pomodori, pepe e sale. Versare abbondante olio ed amalgamare il tutto con le mani.
    In una teglia da forno foderata con carta forno adagiare i filetti di merluzzo, ungere leggermente con olio e a salare.
    Sistemare il mix di pane ed aromi sui filetti di merluzzo, irrorare con un filo d'olio ed infornare a 180° per 20-25 minuti.

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    ORATA AL FORNO

    Un altro piatto a base di pesce, facile da preparare e molto appetitoso, adatto per una dieta ipocalorica come la vostra...

    INGREDIENTI per 2 persone: RICETTE SECONDI PIATTI -   ORATA AL FORNO  PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
  • 2 orate da circa 250 gr.
  • 10 pomodorini,
  • 1 ciuffo prezzemolo,
  • 1 rametto di rosmarino,
  • 6 fettine di limone,
  • 1/2 bicchiere di vino bianco,
  • Olio di oliva extravergine q.b.
  • sale e pepe nero q.b.

    PREPARAZIONE:
    Pulire le orate, mettere nella pancia le fettine di limone e il prezzemolo, salare e pepare all'interno, salare all'esterno.
    Sistemare le orate in una teglia foderata da carta da forno, irrorarle di olio e succo di limone e circondarle con i pomodorini tagliati a metà. Mettere la teglia nel forno, per circa 15 - 20 minuti. A cottura ultimata presentarle in un piatto condite con una fettina di limone e un contorno di insalatina e pomodorini.

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    MERLUZZETTI ALL'ISTRIANA

    Un altro piatto a base di pesce, facile da preparare e molto appetitoso, adatto per una dieta ipocalorica come la vostra...

    INGREDIENTI per 4 persone: RICETTE SECONDI PIATTI -  MERLUZZETTI ALL'ISTRIANA   PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
  • 4 piccoli merluzzi,
  • 1 cipolla,
  • 1 spicchio d'aglio,
  • prezzemolo tritato,
  • 4 cucchiai olio,
  • 1 cucchiaio capperi, 2 acciughe tritate,
  • peperoncino, farina, sale e pepe, succo limone.

    PREPARAZIONE:
    Pulire, lavare e asciugare i merluzzi, infarinarli e metterli in un tegame con l'olio, il trito della cipolla, l'aglio e il prezzemolo; salare e cuocere 10 min. Ritirare i pesci e porli su un piatto.
    Aggiungere al sugo il trito di capperi, le acciughe e dell' acqua calda; cuocere qualche minuto, rimettere i merluzzi nel tegame e spruzzare con il succo di limone.

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    BRANZINO AL FORNO

    Un altro piatto a base di pesce, facile da preparare e molto appetitoso, adatto per una dieta ipocalorica come la vostra...

    INGREDIENTI per 2 persone: RICETTE SECONDI PIATTI -  BRANZINO AL FORNO  PER UNA DIETA IPOCALORICA - PIATTI PER DIMAGRIRE
  • 2 branzini da circa 250 gr.
  • 1 ciuffo prezzemolo,
  • 1 rametto di rosmarino,
  • 6 fettine di limone,
  • 1/2 bicchiere di vino bianco,
  • Olio di oliva extravergine q.b.
  • sale e pepe nero q.b.

    PREPARAZIONE:
    Pulire le branzini, mettere nella pancia le fettine di limone e il prezzemolo, salare e pepare all'interno, salare all'esterno.
    Sistemare le branzini in una teglia foderata da carta da forno, irrorarle di olio e succo di limone. Mettere la teglia nel forno, per circa 15 - 20 minuti. A cottura ultimata presentarli in un piatto con una fettina di limone e un contorno di insalatina e pomodorini.

     COME DIMAGRIRE FACILMENTE - CON UNA DIETA IPOCALORICA E  100  SEMPLICI RICETTE SFIZIOSE EVITANDO PROBLEMI DI SOVRAPPESO - DOLCI  LIGHT CON POCHE CALORIE

    RICETTE DI DOLCI LIGHT CON POCHE CALORIE

    Anche se chi è a dieta non dovrebbe pensare ai dolci, abbiamo aggiunto alle nostre ricette di cucina sana e leggera queste ricette di dolci light da usare non tutti i giorni, ma che non sono proibiti in occasioni particolari, o quando volete tirarvi un po' su di morale, perché hanno poche calorie pur essendo buonissimi...



     DOLCI PER UNA DIETA IPOCALORICA E  100  SEMPLICI RICETTE SFIZIOSE EVITANDO PROBLEMI DI SOVRAPPESO - DOLCI  LIGHT CON POCHE CALORIE - dolci semifreddi e gelati a base di ricotta e cioccolato



     COME DIMAGRIRE FACILMENTE - CON UNA DIETA IPOCALORICA E  100  SEMPLICI RICETTE SFIZIOSE EVITANDO PROBLEMI DI SOVRAPPESO -  DOLCI  LIGHT CON POCHE CALORIE


    RICOTTA E CAFFE'

    E' una ricetta semplicissima per un dolcetto leggero che si può fare in 2 minuti, non è troppo ricco di calorie, per cui si adatta bene ad una dieta ipocalorica come quella consigliata.


    INGREDIENTI x 2 persone
  • 200 gr. di ricotta fredda,
  • 1 caffè caldo,
  • 20 gr. zucchero,
  • 4 cucchiai di cacao amaro in polvere,

    PREPARAZIONE:
    Mettere in una ciotola la ricotta con lo zucchero e quattro cucchiai di cacao amaro, e con una forchetta girare bene per amalgamare il tutto, poi mettere il composto in due coppe da gelato e versarci sopra il caffè caldo, meglio se amaro, oppure un caffè al ginseng che è già leggermente zuccherato. Non è un vero dolce ma può sostituirlo ed è molto particolare, naturalmente va assaggiato con un cucchiaino e si può apprezzare il contrasto tra la ricotta fredda e il caffè caldo.

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    SEMIFREDDO RICOTTA E CIOCCOLATO

    Questo è un dolce semifreddo con poche calorie, la ricetta è per 5 persone, quindi prendetene solo una fetta.

    INGREDIENTI x 5 persone
  • 500 gr. di ricotta,
  • 200 ml. Panna fresca liquida,
  • 170 gr. Latte condensato,
  • 150 gr. Gocce di cioccolato.

    PREPARAZIONE:
    Amalgamare la ricotta con il latte condensato e le gocce di cioccolato. Montare la panna a neve ferma e unirla alla ricotta con latte condensato con movimenti delicati per non smontarla. Rivestire uno stampo da plumcake con pellicola trasparente, versarci il composto e poi metterlo in freeezer per almeno 3 ore. Prima di servirlo in tavola potete decorarlo con altre gocce di cioccolato.

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    SEMIFREDDO RICOTTA E AMARETTI

    Anche questo è un dolce semifreddo con poche calorie, la ricetta è per 5 persone, quindi prendetene solo una fetta.

    INGREDIENTI x 5 persone
  • 500 gr. di ricotta,
  • 150 zucchero,
  • 200 gr. Amaretti,
  • 5 tuorli d'uovo,
  • 1 bicchierino di Amaretto di Saronno.

    PREPARAZIONE:
    In una ciotola sbattere i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungere l 'amaretto di Saronno, oppure una fialetta di aroma mandorla e mescolare, poi unite delicatamente la ricotta setacciata insieme agli amaretti tritati.
    Rivestire uno stampo da plumcake con pellicola trasparente, versarci il composto all'interno e metterlo in frigo per almeno 3 ore. Prima di servirlo in tavola potete decorarlo con altri amaretti sbriciolati.

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    PRALINE LIGHT AL CACAO E RUM


    INGREDIENTI x 2 persone
  • 200 gr. di ricotta magra,
  • 100 gr. di zucchero di canna a velo vanigliato,
  • 60 gr. di cacao amaro,
  • 12 gocce di aroma rum,
  • cacao amaro per la copertura esterna.

    PREPARAZIONE:
    In una ciotola mescolare per bene tutti gli ingredienti e mettere il composto nel frigo a riposare per 1 ora, dopo di che formare delle palline, passarle nel cacao amaro e posizionarle su un piatto da portata.
    Farli riposare nel frigo mezz'oretta prima servirli.

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    PRALINE AL CACAO e MANDORLE


    INGREDIENTI x 2 persone
  • 80 gr. di cioccolato al latte,
  • 200 gr. di zucchero di canna a velo vanigliato,
  • 150 gr. di biscotti tritati,
  • 150 gr. di burro fuso,
  • 1 bicchierino di Amaretto di Saronno,
  • 100 gr. mandorle tritate per la copertura esterna.

    PREPARAZIONE:
    Sciogliere il cioccolato a bagnomaria, poi in una ciotola mescolare per bene tutti gli ingredienti, mettere il composto nel frigo a riposare per 1 ora e poi formare delle palline, passarle nelle mandorle tritate e posizionarle su un piatto da portata.
    Farli riposare nel frigo mezz'oretta prima servirli.

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    TIRAMISU' LIGHT

    Questo è un dessert davvero goloso e abbastanza leggero che imita il classico tiramisù senza essere troppo pesante, non contenendo uova e panna.

    INGREDIENTI x 2 persone
  • 100 gr. di ricotta magra,
  • 100 gr. di mascarpone,
  • 100 gr. cioccolato fondente tritato,
  • 50 gr. di zucchero vanigliato,
  • 50 gr. di biscotti (consigliati i savoiardi),
  • 1 tazzina di caffè eventualmente decaffeinato,
  • cannella in polvere o cacao amaro in polvere q.b.

    PREPARAZIONE:
    lavorare energicamente la ricotta con lo zucchero, aggiungere il cioccolato fondente precedentemente tritato. Adagiare sul fondo di un bicchire uno strato di biscotti secchi, bagnarli con il caffè e poi riempire il bicchiere con il composto alla ricotta. Il tiramisù dovrà riposare in frigorifero per almeno un'ora. Al momento di servirlo, guarnire con una spolverata di cannella o di cacao amaro in superficie.

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    TORTA DI MELE LIGHT


    INGREDIENTI x 4-5 persone
  • 6 mele,
  • 2 uova,
  • 50 gr. zucchero,
  • 100 ml. yogurt,
  • 20 ml. olio di semi,
  • 70 gr. farina 00,
  • 1 bustina di lievito per dolci,
  • 1 limone,

    PREPARAZIONE:
    Sbucciare le mele, eliminare il torsolo e affettarle a fettine sottilissime. Bagnare le mele con il succo di limone per non farle annerire e tenerle da parte.
    In una ciotola montare le uova e lo zucchero con la frusta elettrica per un paio di minuti, poi aggiungere lo yogurt e continuare a montare con le fruste. Aggiungere anche l'olio di semi a filo. Una volta incorporati i liquidi, aggiungere anche la farina e il lievito per dolci. Lavorare ancora l'impasto fino a quando non risulterà liscio e omogeneo. Versare le mele affettate nell'impasto e mescolate con una spatola. Aggiungere la scorza grattugiata di un limone e mescolate.
    Versare l'impasto in una teglia del diametro di 20 cm. rivestita di carta forno. Infornare la torta di mele nel forno caldo a 180 C per 40-50 minuti circa.
    Trascorsi 40 minuti, Fate la prova stecchino per controllare se è cotta. Sfornare la torta di mele lasciarla raffreddare almeno un'ora prima di toglierla dalla teglia.

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    STRUDEL LIGHT

    La vera ricetta dello strudel, dolce classico del Trentino, è un po' più ricca, ma anche questo strudel light sarà un dolce leggero e buonissimo.

    INGREDIENTI x 4 persone
    Per la sfoglia:
  • 50 gr. farina 00,
  • 25 gr. acqua tiepida,
  • 7 gr. burro,
  • 1 pizzichino di sale.
    Per il ripieno
  • 250 gr. mele golden,
  • 20 gr. pangrattato o biscotti tritati,
  • 15 gr. zucchero,
  • 10 gr. mandorle o nocciole,
  • 10 gr. uvetta sultanina,
  • 15 gr. marmellata di albicocche,
  • un pizzico di cannella,
  • succo di limone.

    PREPARAZIONE:
    Per l'impasto mescolare la farina, l'acqua tiepida, il burro morbido e il sale ed impastare per qualche minuto, fino ad ottenere un panetto liscio e morbido. Ricoprire il panetto così ottenuto con pellicola da cucina e metterlo a riposare per 30 minuti in un luogo tiepido.
    Tagliare le mele a pezzetti spruzzarle con succo di limone per evitare che anneriscano e riporle in una ciotola. Stendere la pasta il più sottile possibile, per ottenere un rettangolo e riporlo su un canovaccio pulito.
    Spolverizzare la sfoglia con il pane grattugiato, o biscotti tritati. Aggiungere le mele, disponendole lontano dai bordi, a circa 5 cm per parte. Aggiungere le mandorle, l'uvetta, la marmellata di albicocche, lo zucchero e la cannella. Adesso ripiegare il bordo del lato corto della sfoglia verso l'interno per formare un rotolo e poi sigillarne le estremità. Con l'aiuto del canovaccio Sollevare il rotolo e porlo su una teglia ricoperta di carta da forno. Srotolare il canovaccio per far scivolare delicatamente l'impasto sulla teglia.
    Spennellare la superficie dello strudel con burro fuso e zucchero e poi cuocerlo in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti. Una volta cotto, lasciarlo intiepidire e spolverizzarlo con zucchero a velo.

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    TORTA DI RICOTTA E MELE

    Anche questa è una torta buonissima, facile da preparare e abbastanza leggera e povera di calorie. Un dolce light adatto a una dieta leggera.

    INGREDIENTI x 6 persone
  • 250 gr. Farina 00
  • 250 gr. Ricotta
  • 150 gr. Zucchero
  • 2 Mele
  • 50 ml. Latte
  • 2 Uova
  • 1 bustina lievito in polvere per dolci
    per decorare:
  • Zucchero di canna
  • Zucchero a velo

    PREPARAZIONE:
    Mettere la farina in una ciotola insieme alla ricotta, le uova, il latte e lo zucchero e mescolare. unire anche il lievito per dolci e mescolare in modo che non ci siano grumi.
    Sbucciare le 2 mele e tagliarne una a dadini e una a fettine. Mettere i dadini di mela direttamente nell'impasto della torta e amalgamare al resto del composto. Versare il composto in una teglia da 22 centimetri rivestita con carta forno. Con l’altra mela sbucciata e tagliata a fettine sottili decorare la superficie della torta, spolverarla con zucchero di canna e poi cuocerla in forno preriscaldato a 180° per 35/40 minuti circa.
    Dopo 35 minuti fate la prova stecchino per controllare se è cotta. Una volta che la torta di ricotta e mele sarà completamente raffreddata, spolverizzarla con zucchero a velo

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    TORTA DI RICOTTA E CIOCCOLATO

    La Torta con crema di ricotta e cioccolato è un dolce ottimo, abbastanza leggero, nonostante uova e cioccolato, e non troppo difficile da realizzare, anche se il metodo di cottura in due tempi è un po' particolare.

    INGREDIENTI x 10 persone
  • 130 gr. di farina 00
  • 2 uova temperatura ambiente
  • 150 gr. di zucchero
  • 50 gr. di olio di semi di arachidi o preferito
  • 60 gr. di latte
  • 1 bustina di lievito per dolci
    Per la crema
  • 500 gr. di ricotta di pecora,
  • 100 gr. cioccolato fondente a pezzetti o gocce di cioccolato,
  • 100 gr. di zucchero,
  • 2 uova,
  • 40 gr. di amido di mais o fecola di patate
  • 1 baccello di vaniglia
  • zucchero a velo q.b.

    PREPARAZIONE:
    Mescolare la ricotta con lo zucchero e la vaniglia e mettere in frigo.
    Preparare la base.
    Preriscaldare in forno a 180° funzione statico. Montare le uova con lo zucchero per 3-4 minuti, aggiungere il latte e la farina setacciata con il lievito, infine l'olio a filo. L'impasto sarà denso ma fluido. Rivestire uno stampo rotondo da 24 cm con carta forno. Versare metà impasto ed infornare per 15 minuti fino a quando la base sarà dorata.
    Prendere la ricotta dal frigo ed unire 2 uova leggermente sbattute con l'amido, mescolare brevemente con le fruste elettriche, bastano 30 secondi. Unire il cioccolato e mescolare con un cucchiaio.
    Sfornare la torta dal forno, versarci sopra la crema di ricotta e sopra l'impasto rimasto. Infornare per altri 35-40 minuti. Gli ultimi 5 minuti se la torta si colora troppo, coprire con alluminio. Sfornare e fare raffreddare, poi spolverizzare con zucchero a velo e cioccolato grattugiato.

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